مر يوم الغذاء العالمي، الذي خصصته الأمم المتحدة في 16 أكتوبر/تشرين الثاني من كل عام لتخليد ذكرى تأسيس "منظمة الأغذية والزراعة" التي افتتحت عام 1945، فيما يحيي هذا اليوم أكثر من 150 دولة حول العالم. ويعتبر هذا اليوم العالمي أحد أهم الاحتفالات في تقويم الأمم المتحدة، إذ تهدف منظمة الأغذية والزراعة بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة إلى القضاء على الجوع وسوء التغذية في العالم، إذ استمرت بعض المجاعات لسنوات وتسببت في هلاك الملايين.