هناك الكثير من الأشياء التي تجعلنا نحب فصل الشتاء، مثل اللعب في الثلج والمشي تحت المطر، في المقابل هناك أيضاً جوانب سلبية تجعلنا نكره هذا الفصل، لا سيما كثرة أمراض الرشح والإنفلونزا والسعال الناتجة عن نقص فيتامينات يحتاجها الجسم في الشتاء.
فيتامينات يحتاجها الجسم في الشتاء
دائماً ما تكون العناصر الغذائية في شكل طعام كامل هي الأفضل، ولكن يمكن أن يساعد المكمل أيضاً في ضمان حصولك على كميات كافية منها.
إليكم أهم تلك الفيتامينات وطرق الحصول عليها:
فيتامين C
يعدُّ فيتامين C أساسياً جداً في حماية الجسم من نقص المناعة الحاصل خلال فصل الشتاء، وهو مهم جداً أيضاً في منع نزلات البرد والإنفلونزا.
بينما يساعد أيضاً في التخلص من السموم في أجسامنا، وتغذية الجلد، والحفاظ على العظام والأسنان، وشفاء الجروح.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C: الفلفل، الخضراوات الورقية، الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، الفراولة، الطماطم، البروكلي، الكيوي.
فيتامين D
معظم الناس يعانون من نقص في فيتامين D خلال فصل الشتاء، لأننا نحصل عليه بشكل عام من خلال أشعة الشمس، وهذا ما يشكل تحدياً أكثر من ذلك بكثير خلال أشهر الطقس البارد.
يساعدنا فيتامين D على امتصاص المعادن الأساسية واستقلابها ويعزز التطور السليم للخلايا، وينظم جهاز المناعة، وكل ذلك ضروري للوقاية من الأمراض ووظائف الحياة الأساسية.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D: الزبدة، الحليب، البيض، الفطر، زيت السمك، والأسماك الدهنية.
إضافة إلى ذلك عليكم الخروج كلما أمكنكم أثناء ظهور أشعة الشمس في منتصف النهار لمدة 15 دقيقة على الأقل.
فيتامين A
يعمل هذا الفيتامين أساسياً للجسم خلال فصل الشتاء فهو كمضاد للأكسدة ويدعم صحة العظام والأسنان، كما أنه يدعم صحة جهاز المناعة من خلال الحفاظ على دفاعات الجسم الطبيعية.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A: السبانخ والجزر والمشمش والبطاطا الحلوة.
فيتامين H
يعد هذا الفيتامين ضرورياً من أجل الحفاظ على رطوبة البشرة وفروة الرأس والشعر من الجفاف الذي قد تصابون به خلال الشتاء بسبب البرد.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين H: الفول السوداني، البروكلي، بذور عباد الشمس، الكاجو.
الحديد
الحديد لا يساعد في الحفاظ على نظام مناعة قوي فحسب، بل يسهم أيضاً في رفع مستوى الطاقة في الجسم ورفع مستوى النشاط البدني.
الأطعمة التي تحتوي على الحديد: الفاصوليا، الخضراوات الورقية، اللحوم الحمراء، الدواجن، المأكولات البحرية.
الزنك
الزنك يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم، ويساعد على إصلاح الأنسجة، وموازنة الهرمونات، ودعم المناعة الصحية والهضم، وبدونه من المحتمل أن تشعر بالمرض والتعب وهو شيء شائع جداً في الشتاء.
الأطعمة التي تحتوي على الزنك: السبانخ، لحم البقر، الفول، المأكولات البحرية، بذور اليقطين، والمكسرات.
