أحضر الصلصة والحمص والكرفس لإعداد طبق “ذيل الثور”.. تعلَّم الوصفة في 3 دقائق

ربما فوجئت -مثلي- بأن ذيل الثور يتم طهيه وأكله! إذ يعتبر ذلك الطبق المفيد مشهوراً كثيراً في بريطانيا.

ولتحضير هذا الطبق، ما عليكِ سوى إحضار كرفس، وزعتر، وورق غار، ومرقة دجاج، وحمص، وصلصة طماطم، وقليل من الأعشاب الإيطالية، والملح والفلفل.