قد لا يخلو منزل من منازل بلاد الشام من عصير التمر هندي ذي الطعم اللذيذ والفوائد الكثيرة وخير دليل على ذلك قول العالم أبو بكر الرازي عنه : إن عصارة التمر الهندي تقطع العطش لانها باردة طرية».
فوائد عصير التمر هندي
- يحسن عملية الهضم
- يساعد على التخلص من الإمساك
- يساعد على استقرار نسب السكر في الدم وخصوصاً لدى مرضى السكري
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد، لأنه غني بالألياف ولا يحتوي على أي نسبة من الدهون.
- يحسن نسبة الكولسترول في الدم.
- يحارب مرض السرطان وخصوصاً سرطان الكلى.
السعرات الحرارية في التمر هندي
- كل 100 غ من عصير التمر هندي يحوي على 239 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات 62.50 غ
- الدهون 0.60 غ
- الألياف الغذائية 5.1 غ
- الفوسفور 113 ملليغرام
- المغنيسيوم 92 ملليغرام
- الكالسيوم 74 ملليغرام
- الصوديوم 28 ملليغرام
- الحديد 2.80 ملليغرام
- فيتامين سي 3.5 ملليغرام
- النحاس 0.86 ملليغرام
- الزنك 0.10 ملليغرام
- فيتامين إي 0.10 ملليغرام
فوائد التمر هندي في الطب القديم
وفق موقع ويكيبيديا فإنه قيل إن الفراعنة لهم الفضل الأول في إدخال زراعة التمر الهندي خلال العصور الوسطى إلى مناطق البحر الأبيض المتوسط وقد عثر علماء الآثار على بعض اجزاء من التمر الهندي في مقابر الفراعنة.
العلماء القدامى نصحو بشربه
وقد وصف أطباء الفرس القدامى منقوع التمر الهندي شرابا لعلاج بعض أمراض المعدة والحميات الناشئة عنها ثم عرفت أوروبا هذه الفوائد العلاجية عن طريق العرب الذين حملوا معهم التمر الهندي أثناء الفتوحات الإسلامية.
فيما قال ابن البيطار إن «التمر الهندي اجوده الطري الذي يذبل وهو يكسر وهيج الدم، مسهل وينفع من القيء والعطش ويسهل الصفراء ويسيل الصفراء ينفع من الحميات وشربته ربع رطل».
