يعد الشوفان من أكثر الأغذية التي تحتوي على مكملات غذائية، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية، ومن أهم فوائد الشوفان إنقاص الوزن والحد من مخاطر أمراض القلب.
لذلك سنقدم لكم بعض الوصفات اللذيذة التي يمكنكم استخدامها لتناول الشوفان وفق موقع Salon الأمريكي.
كل ما عليكم فعله هو نقع إناء الشوفان بالحليب ليلاً حتى يلين ثم استخدامه صباحاً لإحدى هذه الوجبات:
الشوفان بزبدة اللوز والعسل
تعتمد هذه الوصفة على إناء طهي بطيء على درجة “منخفضة” لتليين الشوفان طوال الليل.
وفي الصباح كل ما تحتاج إليه هو تقليب زبدة اللوز والعسل في طبق دافئ من الخليط.
مزيج المدرسة الصباحي
من أجل الصباح المدرسي أو العمل نضع على هذا الخليط التوت البري للحصول على الطعم الحلو الحامض، والتفاح واللوز من أجل القرمشة، والخوخ أو النكتارين من أجل طعم الفاكهة.
شوفان الشوكولاتة مع الفراولة
هناك مزيج آخر محبوب جداً وهو الشوكولاتة والفراولة، يلمع في هذه الوصفة سهلة التحضير التي تعطيك العذر الكافي لتناول حلوى على الإفطار.
الشوفان بالتفاح والقرفة
كل ماعليك فعله هو وضع طبقة من التفاح وبعدها القرفة وطبقة رقيقة من العسل فوق الشوفان المنقوع ليكون جاهزاً للأكل.
الشوفان بالحليب والموز المخفوق
يوضع الشوفان المنقوع مع الموز وخلاصة الفانيليا، والسكر أو بديله مع الحليب في خلاط، ويتم خلطه جيداً ثم يصبح جاهزاً للأكل.
الشوفان بالمانجو وجوز الهند
يوضع الشوفان المنقوع في وعاء ثم نضع طبقات متناوبة من المانجو وجوز الهند، ونضيف أخيراً طبقة رقيقة من العسل، ويكون جاهزاً للأكل.
