قضمة واحدة من براونيز النوتيلا الطرية ولن تصدق أنها مصنوعة من 3 مكونات فقط! هذه الحلوى التي لا تقاوَم سهلة التحضير وسريعة الالتهام، بل تكاد تكون أفضل 10 مرات من البراونيز المعلَّبة التي تشتريها من المتاجر.
البعض يسميها “أم البراونيز“، لأنها عبارة عن 3 مكونات وتستغرق 5 دقائق من التحضير، وبجانبها كوب من الحليب أو مثلجات الفانيلا، لتتماهى النكهات في زواج أبدي بين الشوكولاتة والفانيلا.
تتميز وصفة براونيز النوتيلا المذهلة بقوام الفادج والكيك معاً مع نكهة نوتيلا الكلاسيكية، التي يحبها الجميع.
ولأنها سريعة التحضير، وجب التحذير من أنها تسبب الإدمان تماماً، خاصةً لعشاق الشوكولاتة في حياتك!
مكونات وصفة براونيز النوتيلا
- كوب وربع من النوتيلا
- 2 بيضة
- نصف كوب من الطحين
طريقة التحضير
شغِّلي الفرن ليصل إلى حرارة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت.
حضِّري قالب الكيك عبر رشه بالزيت؛ منعاً للالتصاق، بقياس 9×9 إنشات.
في وعاء عميق، امزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام طري ومتجانس وأملس.
صُبِّي المزيج في القالب ووزِّعيه بالملعقة المسطحة، ليصبح متساوياً في جميع الزوايا.
اخبزي القالب لنحو 30 دقيقة، أو حتى إجراء اختبار ثقب الكيك بعود خشبي فيخرج منه بلا أي بقايا رطبة ملتصقة به.
ولكن كوني حريصة على ألا تطهي براونيز النوتيلا أكثر من اللزوم فتصبح جافة بعض الشيء.
قدِّميها مع كوب من الحليب أو مثلجات الفانيلا وهنيئاً.
