الكريمة المخفوقة هي واحدة من أسهل وألذ الأشياء التي يمكن أن تصنعها بنفسك في المنزل على الإطلاق! 3 مكونات و5 دقائق هي كل ما تحتاجه للحصول على كريمة مخفوقة وجميلة وجاهزة للاستخدام.
مكونات الكريمة المخفوقة
| الكمية | النوع |
| 130 غ | كريمة ثقيلة باردة |
| 4 ملاعق طعام | سكر |
| ملعقة صغيرة | فانيليا |
خطوات التحضير
- قم بتبريد وعاء الخلط والمضارب في الفريزر لمدة 10 دقائق.
- ضع الكريمة والسكر البودرة والفانيليا في وعاء الخلاط.
- باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط المزود بملحق الخفاقة، قم بضربه على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا وتتشكل قمم ناعمة (حوالي 3-5 دقائق).
- اكشط جوانب الوعاء بشكل دوري.
- برّدها أو استخدمها على الفور. في حالة التبريد، قد تنكمش الكريمة المخفوقة قليلاً بمرور الوقت. إذا لزم الأمر، اضربها مرة أخرى قبل التقديم.