عندما تنظر في قعر غلاية الشاي التي طالت مدة استخدامها ستفاجأ بكمية الرواسب الكلسية العالقة هناك، وبالتأكيد فإن قسماً لا يستهان به من هذه الترسبات سينتهي بها المطاف في مشروباتك إذا لم تقم بتنظيفها بطريقة صحيحة. قد تبدو إزالة هذه الترسبات العنيدة للوهلة الأولى مهمة مستحيلة، لكن هناك بعض الخدع التي ستسهل عليك المهمة وتعيد الغلاية كأنها جديدة تماماً مرة أخرى.
تنظيف الغلاية من الرواسب الكلسية
دعونا نتعرف أولاً على طبيعة هذه الترسبات، الرواسب الكلسية ببساطة هي عبارة عن كربونات الكالسيوم التي تتجمع بعد غليان الماء على شكل رواسب بيضاء صغيرة، وتزيد احتمالية تكوّن هذه الرواسب كلما كان الماء عسراً أكثر (أي يحوي نسبة أعلى من المعادن مثل المغنسيوم والكالسيوم).
كم مرة يجب عليك تنظيف الغلاية؟
تحتاج الغلاية إلى التنظيف وإزالة الترسبات الكلسية بانتظام. إذ يوصي الخبراء، بما يلي:
- نظِّف الغلاية من الخارج مرة كل أسبوعين أو حسب الحاجة.
- أزِل الترسبات الكلسية مرة في الشهر، أما إذا كنت تعيش في منطقة فيها مياه عسرة فستحتاج إلى إزالة الترسبات مرتين أو أكثر شهرياً.
إزالة الترسبات من الغلاية بالخل
- ابدأ بملء الغلاية إلى الحد الأقصى بكمية متساوية من الماء والخل الأبيض. ملاحظة: إذا كانت الغلاية تحتوي على كثير من الرواسب الكلسية المتراكمة، فإن الحمض الموجود في الخل سيتفاعل مع البقايا القلوية؛ مما يؤدي إلى تكوين فقاعات. قد ترغب بهذه الحالة في ملء الغلاية حتى منتصفها فقط.
- اغلِ المزيج في الغلاية ثم اتركه لمدة ساعة.
- اسكب المزيج واشطف الجزء الداخلي من الغلاية بالماء النظيف.
- إذا بقي قليل من الترسبات الكلسية، فكرر العملية. يمكنك إضافة كمية من الخل أكثر من الماء اعتماداً على شدة الترسبات الكلسية.
- إذا كان لا يزال هناك بعض الترسبات الكلسية، فاستخدم إسفنجة أو قطعة قماش لتنظيفها برفق.
- اشطف الغلاية بالماء النظيف واغلها حتى تختفي الرائحة.
استخدام الليمون لإزالة الترسبات من الغلاية
- املأ الغلاية بالماء النظيف حتى أقل من خط الحد الأقصى.
- اعصر بعض الليمون في الغلاية.
- قطِّع الليمون المتبقي إلى قطع صغيرة وأضِفه إلى الماء.
- اغلِ الماء والليمون في الغلاية ثم اترك المزيج لمدة ساعة.
- اشطف الغلاية بالماء النظيف وتأكد من إزالة أي بقايا ليمون.
استخدام بيكربونات الصودا في تنظيف الغلاية
- بعد اتباع أي من الطرق المذكورة أعلاه، يمكنك اتخاذ خطوة إضافية ورش بضع ملاعق كبيرة من صودا الخبز في الغلاية.
- اترك صودا الخبز في القاعدة لبضع دقائق.
- استخدم قطعة قماش ناعمة لتنظيف الجزء الداخلي من الغلاية ثم اشطفها.
نصيحة مهمة: يمكنك أيضاً استخدام صودا الخبز بدلاً من الليمون أو الخل. استخدم ما يقرب من ملعقتين كبيرتين مقلوبتين في غلاية كاملة من الماء النظيف واتركها تغلي.
كيفية تنظيف الغلاية بحمض الستريك
يشتهر حمض الستريك بخصائصه في إزالة الترسبات. ويستخدم عادة في تنظيف الغلايات وغسالات الصحون والغسالات وغيرها.
لاستخدام حمض الستريك في الغلاية، اتبع الخطوات التالية:
- املأ الغلاية حتى نصفها تقريباً.
- قم بغلي الغلاية ثم افصلها عن مصدر الطاقة.
- أضف ملعقتين كبيرتين من حمض الستريك إلى الماء داخل الغلاية.
- استخدم الملعقة لتقليب المسحوق في الماء.
- اترك المزيج في الغلاية لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- بمجرد مرور 20 دقيقة، أفرغ المزيج واشطف الغلاية.
منع تراكم الترسبات الكلسية في المستقبل
1. لا تملأ الغلاية أكثر من اللازم
المياه الراكدة تؤدي إلى ترسبات بمرور الوقت. اترك الماء المتبقي ليبرد ثم اسكبه على النباتات لمنع هدره.
2. تصفية المياه قبل الاستخدام
قد تتمكن من تقليل الترسبات عن طريق ملء الغلاية بالماء المصفى فقط، أو باستخدام غلاية بها فلتر.
3. التنظيف المنتظم للغلاية
حتى لو بدت الغلاية نظيفة وخالية من الترسبات الكلسية، فإن الوقاية هي دائماً أفضل طريقة للحفاظ على نظافة الغلاية.
