هل تعلم أن البطاطا كانت سبباً رئيسياً في بناء الحضارة التي نعيشها؟.. إليك القصة الكاملة

مقلية أو مشوية، مسلوقة أو محمصة، مهما اختلفت الطريقة، فلا بد أنك تناولتَ البطاطا، وربما كنتَ أحد الملايين من عشاقها حول العالم.

البطاطا ليست مجرد طعام، فبدونها ربما لم تكن الحضارة الحديثة موجودة على الإطلاق! منذ 8000 عام كان سكان بيرو هم أول من زرع البطاطا فوق جبال الآنديز في أميركا الجنوبية، وبسبب احتوائها على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والأملاح، أصبحت الطعام المثالي الذي منح السكان القوة لبناء حضارة إمبراطورية الانكا العظيمة.

تعرف على كيفية إسهام البطاطا في بناء الحضارة الحديثة التي نعيشها اليوم من خلال مشاهدة هذا الفيديو.