يأتي شهر رمضان فيصوم المسلمون حول العالم، إلا أن لكل دولة ثقافةً رمضانيةً مختلفةً تميزها عن الأخرى. تصل نسبة المسلمين في دولة أوزبكستان إلى 88% من إجمالي عدد السكان، ويصومون حوالي 17 ساعة، ودائماً ما يقيمون إفطاراً جماعياً يجمع الأصدقاء والجيران، وقد يصل العدد فيها أحياناً إلى 100 شخص.
إذا مللت من الوصفات التقليدية، tإليك هذه الوصفة اللذيذة لتقدميهاعلى مائدتك الرمضانية اليوم. وصفة صينية الكباب، ربما يعرفها المطبخ العربي بأكثر من طريقة، لكننا اخترنا اليوم أن نقدمها لك بشيء من التجديد على الطريقة التركية.
أبدع الممثل الكوميدي المصري سمير غانم في تقديم فوازير رمضان في ثمانينيات القرن الماضي، بعد أن جذب المشاهد باستعراضات جميلة، وشخصية “فطوطة” بصوته المضحك وزيه الأخضر الذي لا يناسب حجمه.
دائماً ما تكون الفطائر الصنف المفضل في المناسبات والإفطار والأعياد، لكن إعداد الفطائر ليس حكراً على الخبازين المهرة، فأنت أيضاً يمكنك تقديمها لأسرتك بسهولة.
لكل دولة في العالم العربي مشروب خاص بها في رمضان، فمثلاً في مصر وسوريا ينتشر الخروب والتمر هندي والعرقسوس والجلاب.
كما يوجد في اليمن وتونس والسودان والسعودية مشروبات خاصة لكل منها، نتعرف عليها في هذا الفيديو.
“بقعة ضوء”.. مسلسلٌ سوريٌ قديم جداً، بدأ عرضه في العام 2001، وأحدث عرضه تغييراً في خريطة الكوميديا العربية لاعتماده على البطولة الجماعية، والتغيير الدائم في الشخصيات والقضايا وطرحها.
تختلف طريقة إعداد صينية البطاطا من مطبخ إلى مطبخ تبعاً للبلد، إلا أننا نقدم لك اليوم طريقة تحضير صينية البطاطا بالدجاج والبشاميل على الطريقة التركية. هذه الوجبة سيفضلها الأطفال!
تحتفظ ماليزيا بالعديد من المظاهر الجميلة التي يمارسها مسملو البلاد مع قدوم شهر رمضان كل عام، إذ تقوم البلديات برش الشوارع والساحات العامة وتنظيفها فور استطلاع الهلال، كما تُعلَق الزينات وتُقرَع الطبول.
يأتي شهر رمضان فيصوم المسلمون حول العالم، إلا أن لكل دولة ثقافةً رمضانيةً مختلفةً تميزها عن الأخرى. ففي جمهورية البوسنة والهرسك يمثل المسلمون نحو 48% من إجمالي عدد السكان، ويصوم البوسنيون قرابة 17 ساعة يومياً، كما أن لديهم العديد من التقاليد والعادات الخاصة بالشهر الكريم.
قبل سنوات من بدء العرض الجزء الأول من “باب الحارة”، عاش المشاهد العربي بيئة الحارة الشامية من خلال عمل سوري حمل اسم “ليالي الصالحية” قام ببطولته أسماء لامعة من الممثلين السوريين على رأسهم الفنانة منى واصف والممثلين بسام كوسا عباس النوري.