توقف عن عادة تذوق العجين لهذا السبب
هل تقومين بلعق القليل من العجين لتذوقه أثناء خبز الكيك والمعجنات؟ أو يزعجك طفلك في المطبخ فتعطيه قطعة من العجين ليلهو بها ويقوم بصنع أشكال مختلفة؟ إذن احذري من هذه العادة السيئة لخطورتها الشديدة ليس فقط بسبب وجود البيض النيئ الذي قد يصيبكما بالسالمونيلا، وإنما هناك خطر آخر ينتظر مدمني هذه العادة.
حذرت هيئة الغذاء والدواء الأميركية من تناول العجين غير المطهو في جميع أنواع المعجنات، سواء كان ذلك للكيك أو البيتزا أو الكوكيز أو الخبز، حيث يعرض صحتك للخطر.
