مطبخ

إذا تجولت يوماً ما في الأسواق الشعبية في المغرب فلن تحتاج لأحد يدلك على أماكن بيع شوربة الحلزون أو كما...

عشاق القهوة في أنحاء العالم يتفننون في تحضيرها، فلدينا القهوة العربية والتركية والأمريكية والإسبريسو، بالإضافة إلى العديد من الأنواع الأخرى...

ولكن هل لاحظت أثناء ذهابك للتسوق أن البرتقال يباع أحياناً في أكياس شبكية حمراء؟ من المحتمل أنك لم تفكر في...

الجبن يتنفس، وليظل طازجاً في ثلاجتك وتتمكن من الاستمتاع به لوقتٍ أطول، يحتاج إلى أن توفر له المساحة ليتنفس، وعند...

كثير من الأطفال لا يرغبون في تناول الفواكه ويفضلون الوجبات الجاهزة عوضاً عنها، هذا ينطبق علينا نحن البالغين أيضاً.

يحظى الكباب الإيراني بأهمية كبيرة في الثقافة الفارسية؛ ولهذا السبب، فإن الإيرانيين ومواطنيهم المقيمين بأمريكا يتباهون بالكباب تحديداً. ووفق موقع...

احتفل محرك بحث جوجل في الـ 18 يونيو/حزيران باليوم العالمي للفلافل أو كما يطلق عليها أيضاً الطعمية عبر نشر صورة...

يبدو للوهلة الأولى أن تجهيز وعاء من الفشار أمر سهل وسريع، ولكن هناك أخطاء ترتكبها أثناء عمل الفشار تفسد نكهته...

تدفع طريقة تحضير البيتزا السهلة معظم الناس لأن يعتبروها من الأكلات الأساسية التي يفضلون إعدادها بالمنزل في عطلة نهاية الأسبوع،...

منذ أن كنت صغيراً، كنت أنتظر قدوم العيد بفارغ الصبر لرؤية أمي وهي تصنع لنا حلويات العيد الشهية، من معمول...