بأقل من ساعة.. 10 خطوات بسيطة لإعداد فطيرة التفاح في المنزل
عندما تحين عطلة كل أسبوع تشتعل رغبة النساء في البحث عن طريقة صنع فطيرة التفاح، لما تحتويه هذه الأكلة من […]
مطبخ
الأمر لن يستغرق أكثر من 15 دقيقة.. أسهل طريقة لعمل التشيز كيك البارد
طريقة عمل التشيز كيك البارد سهلة، ويمكنك إنجازها في وقت قصير، إذا اتبعت التعليمات واستخدمت المقادير الصحيحة ولا تختلف الطريقة
الأكلة الأشهر في بلاد الشام.. خطوات سهلة لصنع اللحم بعجين «عنتابي وبلدي» في المنزل
يجد البعض أن طريقة عمل اللحم بعجين السوري صعباً فيذهب إلى شرائه جاهزاً من المطاعم والأفران، لكن في الحقيقة الأمر
الأكلة التي أثارت استغراب الكثيرين: اللحمة بكرز، أشهى الطبخات الحلبية!
يعد طبق اللحمة بكرز أو كما يُطلق عليه أيضاً الكباب بالكرز، من أشهر مأكولات المطبخ الحلبي وجزء من تراث المدينة العريق.
ما لا نعرفه عن أصول الطعام: البيتزا ليست إيطالية، الكرواسون ليس فرنسياً.. واليابانيون لا يأكلون السوشي!!
تزخر المطابخ العالمية على اختلافها بآلاف الأطباق العظيمة والمتنوعة. وبالنظر إلى هذا التنوّع، فليس من المستغرب أن يكون لدى الكثير من الناس انطباعات خاطئة عن أصول بعض الأطباق، أو مكان شعبيتها.
هل أكلت حيواناً “حياً” من قبل؟.. شاهد أطباقاً تؤكل حية حول العالم
لا شك أننا سمعنا ببعض الأكلات الغريبة التي تؤكل حول العالم، مثل أنواع من الحشرات أو الحيوانات كالفئران والكلاب والقطط،
ماذا تعرف عن المطبخ المراكشي؟
أن تحتل أطباق مراكش قائمة المرتبة الـ 11 ضمن أفضل 25 مدينة في العالم دليلٌ على مذاقها الشهي، وسبباً في أن تزورها اليوم لتعيش متعة الطعام اللذيذ.