"القلب موجوع ومجروح من الحياة الصعبة علينا كتير"، بهذه الكلمات حاولت أمُّ محمود التي تسكن في العاصمة اللبنانية بيروت أنّ تلخّص وضعها، بعد ازدياد حدّة الأزمة الاقتصادية والاجتماعية في لبنان، ...
في أوائل الفترة الاستعمارية، لم يكن الأمريكيون الأصليون والأوروبيون يتشاركون نفس نمط الطعام، مثل البطاطس المهروسة والفطائر، بل كانت مائدة طعام الأمريكيين الأصليين تميل أكثر إلى لحم الغزلان والعصيدة وأنواع ...
تُعد وصفة المكاوية، وهي من الوصفات العراقية التراثية، "ملكة الحلويات الشعبية"؛ لسهولة مكوناتها ووجودها في معظم البيوت العراقية والعربية على حد سواء. بمزيج من نكهة الهيل والقرفة ودبس التمر، تضيف ...
هل تبحثين عن وصفة حلوى سريعة التحضير لتقديمها إلى أفراد عائلتك؛ حتى تُعوِّضيهم من خلالها عن انشغالك عنهم طوال اليوم بسبب العمل؟ لا شك في أن كيكة الشوكولا بالميكروويف هي ...
آخر شيء أستطيع فعله قبل تناول القهوة هو اتخاذ قرار عقلاني بشأن ما يجب تحضيره لوجبة إفطار صحيّة، فأضطر دائماً إلى التضحية بالنظام لأفضّل القهوة على الإفطار، حتى جاء اليوم ...
يُعتبر طبق سباغيتي كاربونارا واحداً من أكثر الأطباق المفضّلة لدى الشعب الإيطالي، إذ يكاد لا يخلو أي مطعم هناك من هذا الطبق، فطعمه لذيذ ومميز وطريقة تحضيره لا تستغرق أكثر ...
بما أنني لستُ من محبي الموز العادي، فلم أكن يوماً مُقتنعاً بفكرة حلوى الموز المقلي بالعسل والقرفة التي دائماً ما كان أصدقائي يأكلونها عندما نخرج معاً، حتى جاء اليوم الذي ...
إذا كنت من مُحبّي الحلويات المنزليّة، ولكن لا تمتلك الوقت الكافي لتحضير أيّ منها في المنزل، فعليك معرفة أنّ هناك العديد من الأنواع التي لا يحتاج تحضيرها لوقت طويل، خاصة ...
بعيداً عن البيتزا والسباغيتي، هناك الكثير من المأكولات المميزة التي تشتهر بها إيطاليا، من بينها طبق البروشيتا، وهو عبارة عن وجبة خفيفة تؤكل على الإفطار أو العشاء، أو بين الوجبات ...
هل مللتم من تناول الكيك الكلاسيكي المليء بكريمة الكراميل أو الشوكولا وتبحثون عن أنواع جديدة لها نكهات مختلفة ومميزة؟ إذاً عليكم تعلم طريقة تحضير كيكة المانجو بكريمة الجبن، فهي فريدة ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
