Tag: الجزائر

يتميز المطبخ الجزائري بغناه وتنوعه، إذ لا يقتصر تميّزه على الأطباق التقليدية المشهورة بلذة طعمها ورائحتها الزكية، بل يتعداها حتى إلى الحلويات التي تزين موائد السهرة في كل ليلة في ...

لم تكن إقالة وزير الخارجية الجزائري، رمطان لعمامرة، حدثاً غير متوقع لوسائل الإعلام المحلية، إذ منذ نشر أول أخبار عاجلة تفيد بتعديل وزاري وشيك، تداول صحفيون وناشطون ترشيحات لخليفة الدبلوماسي ...

تواصل الشيف الجزائرية "أم وليد" إثارة الجدل، من خلال برنامجها الرمضاني "فضاء ام وليد"، الذي تبثه القناة الجزائرية المتخصصة في الطبخ "سميرة تي في"، وتستضيف الشيف الجزائرية، التي صارت تلقّب ...

يتمتع "الجامع الكبير" في الجزائر برمزية كبيرة تاريخية، مع ما يلخصه من عراقة وتراث عتيق على مدار قرون عدة، فكان حاضنة للدين والتراث والعلم من جهة، وواجهة لمقاومة الاحتلال الفرنسي ...

تتنوع موائد الجزائريين خلال شهر رمضان بمختلف أنواع المأكولات والحلويات، لكنها قد تتشابه في شيءٍ واحدٍ هو عصير الشاربات، الذي لا يفارق مائدة إفطار الجزائريين منذ مدّة طويلة.  ويعود تعلّق ...

على سواحل البحر الأبيض المتوسط، وغير بعيدٍ عن العاصمة الجزائر، تقع واحدةٌ من أجمل المدن الجزائرية، مدينة تيبازة، التي تنثر سواحلها عبق الجمال، وتعكس زرقة البحر، بينما تصطف غاباتها لترسم ...

تخطت مبيعات كتبها كتاب الأمير هاري الشهير في فرنسا، رغم عدم شهرتها الكبيرة في بلادها فإنها حصدت إعجاباً كبيراً من قِبل قراء الكتب في أوروبا، هذه الكتب حققت أرقاماً قياسية ...

أثار حرمان الملاكمة الجزائرية، إيمان خليف، من خوض نهائي وزن 66 كيلوغراماً في بطولة العالم، المقامة حالياً في العاصمة الهندية نيودلهي، جدلاً في الأوساط الرياضية في الجزائر، خاصةً أنها كانت ...

تتزين مائدة إفطار الجزائريين في رمضان بشتى أنواع المأكولات، سواء التقليدية أو الحديثة، ونفس الشيء مع موائد الجزائريين خلال السهرة، التي تحتل فيها حلوى "زلابية بوفاريك" التقليدية مكانة مهمة، بحيث ...

مع حلول شهر رمضان الكريم، تعود إلى الحياة العديد من الألعاب التقليدية التي ارتبط اسمها في رمضان بالجزائر، إذ تعدّ سهرات ليالي رمضان أوقاتاً مناسبةً لاجتماع العائلات والأصدقاء، من أجل ...