إن الأزمة البيئية الحالية من أشد التحديات أهمية وأكثرها تعقيداً باعتبار خطورة نتائجها وتشابك أبعادها. العمل عليها لم يعد اختياراً بل يجب إدراجها على رأس قائمة الأولويات لدى كل الحكومات ...
من الممكن أن يفقد البيض قيمته ويتحول إلى وجبة من الدهون المُشبعة والكوليسترول إذا تم طهيه بشكل خاطئ
يعتمد العديد على الشوفان كعنصر أساسي في وجبة الإفطار وشحنة لا بأس بها من الطاقة إلى جانب سرعة تحضيره وسعره المقبول. ولكن ما فوائد الشوفان، وهل يُنصح بتناوله رغم غناه ...
هل جربت طرقاً مختلفة في تسخين كوب الشاي؟ أيها أفضل بالنسبة لك؟
قد لا يسبب الطعام منتهي الصلاحية مخاطر صحية، ولكن ينبغي الحرص فقد تؤدي بعض المنتجات للتسمم الغذائي إذا تلفت وتم تناولها بعد تاريخ الاستهلاك
يمكن أن تكون اللغة المستخدمة لوصف الأطعمة التي نأكلها مؤثرة بشكل كبير على كيفية رؤيتنا لها: فالأطعمة "العضوية" و"منزلية الصنع" تبدو أكثر إغراءً من الأطعمة "المعلبة" و"المعالجة" أو "المجففة بالتجميد". ...
يصنف أوميغا 3 إلى جانب الكالسيوم والألياف في المراتب الأعلى للعناصر الغذائية المهمة بالنسبة للمستهلكين. وعلى عكس بعض البدع الغذائية التي تنتهي بسرعة قد تكون الحاجة إلى أوميغا 3 حقيقية ...
خرج خبراء الصحة بمصطلح الأطعمة فائقة المعالجة UPF لنفرق بين المنتجات الغذائية "المعالجة" معالجة بسيطة والمنتجات التي خضعت لتغيير صناعي كبير. وبعض هذه المنتجات واضح، مثل المقرمشات بطعم الجبنة، التي ...
اعترفت شركة Nestlé، أكبر شركة للأغذية بالعالم، في وثيقة داخلية، بأن أكثر من 60% من منتجات الأغذية والمشروبات التي تنتجها لا تلبي "التعريف المعترف به للصحة"، وأن "بعض منتجاتنا وفئات ...
لا يمارس اليابانيون تمارين رياضية قاسية، ولا تعد النوادي الرياضية موضة أو صيحة تسيطر على حياتهم وتفكيرهم، ولا يملكون الوقت أصلاً لزيارتها. تعتمد ثقافتهم على الوقاية أكثر من العلاج، وهو ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
