Tag: تغذية

لا شكَّ أنك قد سمعت يوماً ما بمصطلح ” عمر الجسم الأيضي ” دون أن تعرف ما هو أو ما الذي يعنيه ذلك حقاً بالنسبة لصحة الإنسان. في الحقيقة فإن العمر الأيضي هو مؤشر مهم يعكس عملية التمثيل الغذائي في الجسم، فهو لا يركز على العمر الحقيقي وإنما على بنية الجسم وكمية الدهون والعضلات فيه.  …

عندما يحاول الناس الإنجاب، غالباً ما يُطلب منهم التوقف عن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة والسكريات وغيرها، ولكن هناك بعض الإضافات التي يمكن أن تدعم نظاماً غذائياً صديقاً للخصوبة.  أطعمة تعزز الخصوبة جمعنا في هذا التقرير 8 أطعمة ثبت أنها قد تساعد الناس في سعيهم نحو الأبوة والأمومة. 1-…

إن دخول الأطفال إلى المطبخ سيف ذو حدين، فبينما تنمِّي هذه التجارب علاقات صحية مع الطعام إلا أنها تترك المطبخ في حالة يرثى لها، ولكن دراسة جديدة كشفت أن الفوضى التي تنتج ما هي إلا ثمن بسيط لما سيصبح عليه الطفل بعد الانتهاء من المهمة التي تولاها. جائحة كورونا دفعت بالعديد من المقيمين الصغار في…

إذا كنت تطمح لإنقاص وزنك، عليك مراقبة هذه التفاصيل للتحكُّم في حجم وجباتك

إن لم تكن من محبي القهوة أو تتجنب شربها بعد الظهر، فهذه الأعشاب التي يمكن تحويلها إلى شاي أو زيت معطر، كفيلة بتعزيز طاقتك وقوة تركيزك لما تبقى من النهار. بينما يعد الحصول على قسط كافٍ من النوم وتناول نظام غذائي متوازن والحفاظ على وزن صحي للجسم، وممارسة الرعاية الذاتية، أهم العوامل للشعور بأفضل حالاتك،…

قد يكون اللوز الأخضر، أو ما يسمى في اللهجات العامية “عوجا”، أو “عقابية”، أحد الفواكه الأساسية التي تعني بداية الربيع، خاصة في الشرق الأوسط. يمكن أن يؤكل اللوز الأخضر كاملاً عندما يكون طازجاً، لكن عندما يكبر اللوز الأخضر قليلاً تصبح القشرة الخضراء قاسية ومرّة، ويجب إزالتها وأكل اللوز الداخلي بمفرده. للوز الأخضر نكهة معقدة وخفيفة…

بالتأكيد لا تريد أن تشعر بالمزيد من العطش خلال يوم الصيام الطويل.. لا يتوقف الأمر على شربك كميات هائلة من المياه أثناء السحور كما يفعل معظمنا، فالسر يكمن أيضاً في الابتعاد عن بعض الأطعمة والمشروبات التي تسبب العطش، والتي يتناولها كثيرون منا في فترة السحور. فبالإضافة إلى أنظمة الإخراج مثل العرق والنفس والبول، تسهم بعض…