Tag: تغذية
-

بعيداً عن الباستا والبيتزا.. إليك وصفة ريزوتو بالفطر الإيطالية
يتميز الأرز الإيطالي بأنه غني بالنشويات وقوي النكهة، ما يضفي قواماً كريمياً لهذه الوصفة اللذيذة
-

مستوحاة من أشهر الأعشاب وطريقة جديدة لتوظيف اللحم.. وصفة الكفتة اليونانية
استخدمي اللحم المفروم بطريقة مختلفة قليلاً عن الكفتة المعتادة أو الكباب لأمسية يونانية بامتياز.
-

لعشاق المطبخ الهندي.. إليك وصفة برياني الماسالا بالجمبري
يقدم الطبق ساخناً مع الأطباق الجانبية التي تفضلينها سواء اللبن الرائب أو السلطات أو صلصة حارة
-

يتميز برائحته المذهلة وسهولة تحضيره.. إليك وصفة طاجن الدجاج الجزائري
لا داعي لشراء قدر الطاجن، إذ يكفي استخدام قدر سميك القاع لضمان توزيع الحرارة بتمهل وتأنٍّ لاستخراج جميع النكهات اللذيذة من الدجاج وسائر المكونات
-

رحلة إلى إسبانيا من دون مغادرة المنزل.. إليك وصفة أرز البايلا بالدجاج
لاختبار أجواء إسبانية بامتياز، يمكن الاستماع لألحان موسيقى الفلامنكو الإسبانية التقليدية!
-

طرية وغنية بالعصارة.. إليك وصفة أسياخ الدجاج بالزيتون
حبّات الزيتون تثري الطبق الذي سيستقطب الانتباه على المائدة دون شك
-

من أشهر الأطباق العالمية.. إليك وصفة يخنة لحم البقر
كلما طالت مدة الغليان، زادت الصلصة كثافة وتركزت النكهة مع كل لقمة! أما الأعشاب والمنكهات فهي بتصرفك ولك فيها حرية القرار.
-

وجبة موجودة في غالبية قوائم مأكولات مطاعم العالم.. الدجاج بالكاري وطريقة تحضيره السهلة
يعدُّ طبق الدجاج بالكاري أحد أشهر المأكولات الهندية التي غزت العالم، وباتت تتواجد في قوائم الأطعمة في غالبية دول العالم. ففضلاً عن طعمه اللذيذ المليء بالبهارات الذي يجعله يستحق لقب الألذ في العالم، فإن الطبق سهل التحضير، ولا يحتاج سوى لبضع خطوات. دجاج بالكاري على الطريقة الهندية وقت التحضير وقت الطهي الكمية 30 دقيقة 40…
-

مقبلات مكسيكية بامتياز.. إليك وصفة كاساديا بالدجاج
ازدادت شعبية الكاساديا بسرعة فعبرت الحدود والقارات، وما زالت حتى يومنا هذا الطبق المفضل في المطبخ المكسيكي
-

من 3 مكونات فقط.. إليك وصفة ألواح الشوكولاتة بالمكسرات
تعد وصفة ألواح الشوكولاتة بالمكسرات والتمر الداكنة المكونة من 3 مكونات، حلوى بسيطة وصحية، وتشجعك على الاحتفاظ بمخزون منها في الثلاجة.