في عالم متزايد الوعي بالصحة والاستدامة، يبرز التوفو كغذاء خفي في مجال الغذاء. هذا المكون، الذي يستخرج من حليب فول الصويا، لا يقتصر دوره على كونه بديلاً نباتياً للبروتين فحسب، ...
طبعاً نعرف أن أحد أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين وسهلة التحضير هي البيض، لكن ستتفاجأ بمعرفة أن هناك أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض، يمكنك الاعتماد عليها لبناء العضلات والهرمونات ...
دفع مطعم إسباني، 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدوياً، تزن 2.2 كيلوغرام (4.85 رطل)، لتسجل بذلك رقماً قياسياً عالمياً جديداً لأغلى قطعة جبن في مزاد علني، ...
توفي صانع جبن بعدما سقط عليه 25 ألف قرص كبير من جبن "غرانا بادانو" في مدينة بيرغامو بإيطاليا، وفشلت جهود الإنقاذ في إخراجه من تحت أكوام الجبن في البداية، ولم ...
عندما بدأ مشاهير تيك توك في استعراض "برغر الجبن الحقيقي" على حساباتهم؛ وهو خبز برغر عادي محشو بـ20 شريحة من الجبن دون أية إضافات أخرى، خلال عطلة نهاية الأسبوع، اعتبره ...
"قروض مقابل الجبن".. هذا هو نظام عمل بنك إيطالي، يستقبل أقراص الجبن، كضمان لتقديم قروض بآلاف الدولارات للمزارعين، ولكن لا تخطئ الظن وتعتقد أن هذا البنك مؤسسة خيرية ويوزع تلك ...
على اختلاف أنواعها ونكهاتها، لا يوجد أحد منا لا يحب الجبن بطريقة أو بأخرى سواء على الفطور أو مع المعكرونة أو فوق البيتزا أو في المعجنات. ورغم حبنا الكبير لها ...
إذا كنت من مُحبي الجبن، فربما تكون سمعت بجبن تشوربي النيبالي، وهو أقسى أنواع الجبن في العالم! غالباً ما يُعرف هذا الجبن باسم علكة الهيمالايا، وهو لا يشبه الجبن العادي، ...
بعيداً عن فكرة أنّ بعض الناس قد يستقبحون استخدامه فإن صابون حليب الحمير أو كما يسمى أيضاً حليب الأتان يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر التي تقدم فوائد هامة، لا ...
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، فإن تناول منتجات الألبان يعد مخاطرة، سيعيشون بعدها ساعات من المشاكل الهضمية المزعجة، من الانتفاخ والغازات إلى التقلصات وآلام المعدة الشديدة. لكن لحسن ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
