دجاج

قد يبدو من الغريب مزج نكهة الدجاج والتفاح معاً في طبق واحد، لكن تخيل معي أن نضيف أيضاً الكرفس وأوراق […]

تعد وصفة دجاج الفاهيتا من أسهل وأكثر وجبات العشاء المفضلة؛ صدور دجاج طرية يعلوها فلفل طازج، وبصل مغمس في توابل

نعرف كم يكون مذاق الدجاج المشوي لذيذاً، خصوصاً عندما يكون لحمه طرياً من الداخل، ومحمصاً ولامعاً من الخارج، وعندما نعد

لطالما شكلت المكسرات إضافة لذيذة للأطباق الرئيسية وتحديداً الدجاج واللحوم، وتعد وصفة الدجاج بالكاجو الصينية من وصفات العشاء اللذيذة والمغذية

تعد وصفة الدجاج بالكريمة والفطر من الوصفات التي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة بسبب احتوائها على دهون طبيعية، إلى جانب

يعد طبق المسخن من الوصفات الفلسطينية الشهيرة جداً ولكنها بالتأكيد ليست أسرعها تحضيراً، لذا فإن وصفة لفائف المسخن تعد بديلاً

الكركم من التوابل المفضلة في الطهي، نظراً لخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، ناهيك عن اللون والمذاق الرائعين اللذين يضفيهما للطعام. لذلك،

يمكن تقديم هذه الوصفة إلى جانب أي طبق جانبي تقريباً، سواء كان المعكرونة أو الخضار أو الخبز الساخن، علماً أنها في إيطاليا تقدم على أنها الطبق الثاني بعد تناول الباستا أو طبق النشويات الرئيسي.