Tag: دجاج

قد يبدو من الغريب مزج نكهة الدجاج والتفاح معاً في طبق واحد، لكن تخيل معي أن نضيف أيضاً الكرفس وأوراق الغار والبصل والثوم ثم نغمس ذلك كله بعصير التفاح في ...

تعد وصفة دجاج الفاهيتا من أسهل وأكثر وجبات العشاء المفضلة؛ صدور دجاج طرية يعلوها فلفل طازج، وبصل مغمس في توابل سهلة وغنية داخل خبز التورتيلا المكسيكي. هي وصفة سهلة وسريعة، ...

قدَّم أحد مطاعم سنغافورة، وللمرة الأولى، السبت 19 ديسمبر/كانون الأول 2020، لحوماً اصطناعية أُنتِجَت مخبرياً، فيما يُعتبر سابقة تاريخية غذائية لمصنّعي اللحوم الذين يأملون أن يخففوا أثر استهلاكها على بيئة ...

نعرف كم يكون مذاق الدجاج المشوي لذيذاً، خصوصاً عندما يكون لحمه طرياً من الداخل، ومحمصاً ولامعاً من الخارج، وعندما نعد الدجاج المشوي بالليمون والكزبرة سيضيف الليمون والكزبرة لمسة سحرية أيضاً ...

لطالما شكلت المكسرات إضافة لذيذة للأطباق الرئيسية وتحديداً الدجاج واللحوم، وتعد وصفة الدجاج بالكاجو الصينية من وصفات العشاء اللذيذة والمغذية سريعة التحضير. وتجمع هذه الوصفة بين اختصار الوقت وتأمين العناصر ...

تعد وصفة الدجاج بالكريمة والفطر من الوصفات التي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة بسبب احتوائها على دهون طبيعية، إلى جانب عنصر الدجاج.  وهي تشبه إلى حد كبير وصفة الدجاج بالفطر ...

يعد طبق المسخن من الوصفات الفلسطينية الشهيرة جداً ولكنها بالتأكيد ليست أسرعها تحضيراً، لذا فإن وصفة لفائف المسخن تعد بديلاً أسرع أو طريقاً مختصراً للحصول على نكهة المسخن الحامضة والغنية ...

الكركم من التوابل المفضلة في الطهي، نظراً لخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، ناهيك عن اللون والمذاق الرائعين اللذين يضفيهما للطعام. لذلك، سنقدم لكِ طريقة تحضير الدجاج بكريمة الكركم، بوصفة لن تستغرق ...

من منا لا يحب قطع الدجاج المتبلة والمقلية في الزيت الساخن حتى تصبح مقرمشة من الخارج، ولكنها لا تزال غنية بالعصارة من الداخل؟ اشتهرت طريقة قلي الدجاج هذه في الولايات ...

يمكن تقديم هذه الوصفة إلى جانب أي طبق جانبي تقريباً، سواء كان المعكرونة أو الخضار أو الخبز الساخن، علماً أنها في إيطاليا تقدم على أنها الطبق الثاني بعد تناول الباستا ...