اخترعه الكلدان قبل الميلاد بـ1800 عام، واللبنانيون طوروه.. قصة طبق التبولة
لا شكّ أنّ طبق التبولة ينافس طبق الفتوش على منصب ملك المقبلات الشاميّة، فأي منزل تزوره في سوريا ولبنان مثلاً، سترى أحدهما موجوداً حتماً على موائد الطعام وخاصة خلال شهر ...
لا شكّ أنّ طبق التبولة ينافس طبق الفتوش على منصب ملك المقبلات الشاميّة، فأي منزل تزوره في سوريا ولبنان مثلاً، سترى أحدهما موجوداً حتماً على موائد الطعام وخاصة خلال شهر ...
عندما نتحدث عن شهر رمضان فإننا نتحدث عن "لمة" الأسرة عند الإفطار، وصلاة التراويح في المسجد، وصوت المسحراتي وقت السحور، وفوانيس وزينة رمضان التي تملأ كل البيوت والحارات، والقطائف اللذيذة ...
أزمة كورونا جعلت رمضان هذا العام مختلفاً عن كل الرمضانات السابقة. أغلبنا يقضي تقريباً كل أوقاته في الدار دون خروج بسبب إجراءات حظر التجوال المطبقة في بعض الدول. وآخرون يجلسون ...
من ينسى كيف طلَّق أبو عصام زوجته في مسلسل باب الحارة لأنها قالت له "فَشَرْت". ترددت هذه الكلمة والتفاعلات حولها طوال موسم رمضان، عام 2006، عندما صدر الجزء الأول، ممهداً ...
إذا تحدثنا عن مظاهر استقبال رمضان في الجزائر، فبالتأكيد سنذكر الموسيقى الأندلسية، التي تجمع الشعر العربي بالموسيقى الشعبية الإسبانية التي انتقلت من بلاد الأندلس الإسلامية مع جميع المقامات المغاربية والعربية ...
تتنوع المشروبات الرمضانية وتتعدد خلال هذا الشهر الكريم، فيقبل كثيرون على شراء شراب العرقسوس لما له من فوائد صحية، فلا شيء يمكن أن يطفئ عطشهم بعد صيام يوم طويل سوى ...
ما الفارق بين الضحكة الحقيقية والضحكة العابرة؟ لماذا تبقى بعض الابتسامات علامة محفورة في أذهاننا، بمجرد استحضار الموقف أو حتى الموسيقى المصاحبة له نبتسم ونشعر بالارتياح، بينما هناك ضحكات عابرة، ...
شكل مسلسل مرايا السوري حالة وعلامة فارقة في الدراما السورية الرمضانية. وتمكن الفنان ياسر العظمة بجرأته وموهبته أن يحجز مكاناً متقدماً على لائحة المسلسلات التي شكلت الذاكرة المعاصرة والثقافة الشعبية ...
تخرجت في الجامعة هذا العام، ما زلت أذكرُ امتحانات نهاية العام -وكل عام، حيث صادفت امتحاناتي منذ كنت في مرحلة الثانوية العامة رمضان- حيث رمضان والحر الشديد والمذاكرة الشاقة، وتمنياتي ...
شكلت لهجة أهل اللاذقية العلامة الفارقة في مسلسل ضيعة ضايعة وأحد أهم أسباب نجاحه بعدما عُرض عام 2008 لأول مرة.