طبق الأعياد والمناسبات.. “الرفيس القسنطيني”، الأكلة الشعبية التي كانت زاد الثوار الجزائريين خلال فترة الاستعمار
يعدّ الرفيس القسنطيني من أشهر أنواع الأطباق التقليدية التي لا تخلو منها موائد رمضان والأعياد في الجزائر، إذ تتميّز هذه الأكلة التقليدية بطعمها الذي لا يقاوم؛ لذا إذا ذهبت يوماً ...









