Tag: زيت الزيتون

لا شكّ أنّ الزبدة والزيت بأنواعه المُتعددة هم من أكثر المكونات استخداماً في المطابخ سواء الشرقية أو الغربية، ولا يمكن استبدالهما بأي شي آخر، فوجود أحدهما في إحدى الأكلات يعطيها ...

إن اتخاذ قرار بشأن أفضل زيت للطهي ليس دائماً بهذه البساطة على ما يبدو، وذلك لوجود عدد لا بأس به من الخيارات المتاحة. على الرغم من شهرة زيت الزيتون، لكن ...

تسبب الحرارة تغيرات كيميائية في جميع الزيوت وهذا يغير رائحتها ونكهتها ومحتواها الغذائي. وسيؤدي التسخين الزائد للزيت أثناء الطهي إلى مطبخ متسخ مليء بالدخان وطعام سيئ المذاق ومواد كيميائية ضارة. ...

يعتبر الكبد أحد أهم الأعضاء الأساسية في جسم الإنسان، فبرغم صغر حجمه الذي لا يتجاوز 15 سم، فإن أدواره غاية في الأهمية مثل تنقية وتصفية الدم من السموم، وتعزيز عمل ...

بما أنّ إسبانيا لا سيما جنوب الأندلس تشتهر بإنتاج الزيتون اللذيذ، فلا شكّ أنّ لديها وجبات أو حلويات تعتمد بشكل أساسي على زيته، وهو ما سنجده في كعكة الليمون وزيت ...

حبّات الزيتون تثري الطبق الذي سيستقطب الانتباه على المائدة دون شك

كان لديّ شعور كبير بالندم حين نفذت قراري بصبغ شعري قبل سبع سنوات، كانت تجربة بشعة بالنسبة لي على كل المستويات، هكذا أقدمت على الخطوة التي لم يعد من بعدها ...

كثيرٌ من النساء يلجأن إلى استخدام منتجات صناعية من أجل علاج شعرهن الخفيف، أو من أجل الحفاظ على كثافته، وغالبيتهن لا يعرفن أن فوائد زيت السمك للشعر تفوق كثيراً تلك ...

لطالما شكَّلت النظافة عاملاً حاسماً للبقاء. من الحضارات القديمة إلى يومنا هذا، يلعب غسل اليدين دوراً حيوياً في منع انتشار العدوى والمرض؛ بل إن العالم الحديث خصص يوماً عالمياً لغسل ...

هل فكّرت مسبقاً في تنظيف المنزل بوسائل طبيعية تتوافر في كل بيت، ولا تكلفك الكثير من الأموال، وفعالة في الوقت نفسه؟