الإسبان هم مَن أطلقوا الاسم مع غزوهم لأمريكا.. كيف ظهر «الباربيكيو»؟
في عطلة الأسبوع، يلتفُّ عشرات الآلاف حول حفر الشواء والأفران والشوايات في الهواء الطلق ليطبخوا بأنفسهم أطباق اللحم المحببة، لكن ماهو تاريخ الباربكيو؟ فدعونا نعرف معاً تاريخ الشواء وكيف بدأ؟ ...









