نشأت في المكسيك منذ أكثر من 9000 عام.. فوائد الذرة الصفراء وما تحتويه من سعرات حرارية
يضع كثير من الناس فوائد الذرة للصحة موضع شكّ، بسبب أنها تحتوي على الكثير من السكر وتزيد الوزن، فما صحة […]
طعام
موجود في معظم الأطعمة ويحتاج لنظام غذائي خاص.. أعراض حساسية السكر بأنواعها وكيف يمكنك التعامل معها
يوجد السكر في العديد من الأطعمة التي نتناولها على مدار اليوم ضمن نظامنا الغذائي المعتاد. فهو موجود بنسب مختلفة في
هل يرفض جسمك اللاكتوز دون مقدمات؟ قد تكون مصاباً بحساسية الألبان، وهكذا يمكنك التعامل معها
حساسية الألبان هي حالة من عدم قدرة الجسم على هضم اللاكتوز مثل سائر الأطعمة، وهو مُركب السكر الموجود بشكل طبيعي
نقص الحديد سببٌ شائع للإصابة بفقر الدم.. أطعمة ومشروبات تزيد من نسبة هذا المعدن في جسمك
لا شكَّ أنّ علاج فقر الدم (الأنيميا) يبدأ من معرفة المسبب الرئيسي له، فهناك العديد من الأسباب أبرزها نقص الحديد،
هذه العلامات تدل على أنك مُعرّض للإصابة بالزهايمر.. فكيف تقي نفسك مبكراً؟
أول من شَخّص خرف الشيخوخة ووصفه هو الطبيب الألماني ألويس ألزهايمر، الذي سُمي هذا المرض باسمه، في عام 1906. الزهايمر
هل سمعت عن “كعكة بندق النمر”؟ هذا ما كان يأكله المصريون القدماء
وثق المصريون القدماء جيداً الأطعمة المفضلة التي حضرها الملوك ونخبة القوم لاصطحابها معهم إلى الحياة الأخرى التي تنتظرهم ما بعد
الإفراط في الرياضة ليس إيجابياً دائماً.. قد يكون مؤشراً على الإصابة بـ”اضطرابات الطعام”
توجد أنواع عديدة من اضطرابات الأكل، ولكل منها علامات وأعراض مختلفة. غالباً ما تؤثر هذه الاضطرابات على مشاعر الشخص وسلوكه
لن تشعر بنفس مذاقات الأطعمة بعد بلوغ الستين.. لماذا تتغير حاسة التذوق مع التقدم في العمر؟
مع الأسف الشديد تتراجع قدرتنا على تذوق الأطعمة مع التقدم في العمر، فلا نميز بشكل دقيق التفاوت في درجات الحلو
تشبه كثيراً حصى الكلى ولكنها في الفمّ.. أسباب تشكُّل “حصوات اللوزتين” وطرق علاجها
حصى اللوزتين عبارة عن أجزاء صلبة تتكون من البكتيريا وبقايا الطعام التي تعلق في زوايا اللوزتين، وبقاؤها في الفم يسبب
من خبز الأردن إلى تشيزكيك الإغريق.. أطعمة تاريخية ما زالت تؤكل حتى اليوم
في العصور القديمة، كانت مصادر الغذاء محصورة بما يمكن صيده أو جمعه. لكن الإنسان واسع الحيلة منذ القدم ووجد طرقاً