سواء كنتِ ترغبين في إعداد وصفة المعكرونة بالجبن على الطريقة التقليدية، أو ترغبين في إبهار ضيوفك بغموس من صلصة الجبنة الذائبة الغنية مع شرائح الخيار والجزر عند استقبالهم، فإن معرفة ...
مع اختلاف الثقافات تختلف العادات والأذواق حتى في داخل المجتمع الواحد نفسه، من بين تلك الاختلافات الوصفات والمأكولات، ما قد تعتبرها أطعمة تقليدية، قد يعتبرها البعض أطعمة غريبة. ومع تغير ...
بيكربونات الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaHCO3، المعروف باسم صودا الخبز، أو بيكربونات الصودا، وهو عبارة عن ملح يتكون من كاتيون الصوديوم وأنيون بيكربونات، كما أنه عبارة عن مادة ...
يرتبط موسم الصيف بارتفاع درجة الحرارة بصورة كبيرة، والذي يؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق، والتعرق الشديد، ولهذا ينصح بالإكثار من شرب الماء خلال الصيف، وتناول الأطعمة التي تساعد في ترطيب ...
لا شكَّ أنّ الملح هو صديق قديم للبشرية منذ آلاف السنين، فقد مكّن أسلافنا من الحفاظ على طعامهم لفترات أطول لعدم وجود ثلاجات، وأعطى الطعام نكهة لا غنى عنها حرفياً، ...
يعتبر تسخين الفرن قبل استخدامه واحدة من بين العادات التي نقوم بها دائماً، وغالباً ما تكون من دون وعي، لأنها تشبه أي سلوك بديهي مرتبط بطهي الطعام بشكل صحيح. خصوصاً ...
البوتاسيوم هو معدن حيوي يحتاجه جسمك للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي، ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، ودعم وظيفة الأعصاب والعضلات، ويعتبر البوتاسيوم من العناصر الغذائية الأساسية؛ لأن الجسم لا يستطيع ...
لا بدّ أنك مثلنا جميعاً جرَّبت حتى هذه اللحظة أنظمة غذائية مختلفة، ورغم ذلك فإنك لم تعرف بعد أي رجيم هو الأنسب لصحتك، أو أي منها يمكنك من خلاله أن ...
الرهاب أو أنماط الفوبيا عند البشر المعروفة في علم النفس باسم الرهاب المحدد (SPs) هو نوع من الاضطراب المرتبط بالخوف المستمر والصريح من مواقف أو أشياء محددة، مثل الحيوانات، والمرتفعات، ...
كشفت شركة بيتزا نيوزيلندية النقابَ عن عرض جديد لشراء منتجاتها بنظام "اشترِ الآن وادفع لاحقاً"، والذي يتيح للعملاء أن يدفعوا ثمن طلباتهم حتى بعد وفاتهم، لكن هذه الميزة ستكون مقتصرة ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
