تزخر المطابخ العالمية على اختلافها بآلاف الأطباق العظيمة والمتنوعة. وبالنظر إلى هذا التنوّع، فليس من المستغرب أن يكون لدى الكثير من الناس انطباعات خاطئة عن أصول بعض الأطباق، أو مكان ...
لكل بلد عاداته وتقاليده، ولا يخلو الأمر أيضاً من أكلاته الشعبية المشهورة، ولطالما احترنا حول أي بلد هو صاحب أشهى الأكلات في العالم. جميعنا نحب أن نكتب عن الطعام، ونحب ...
اتجه بعض الأمريكيين مؤخرا نحو أكل الحشرات رغبة منهم في المساهمة في إنقاذ كوكب الأرض، بالإضافة إلى استمتاعهم بمذاقها
يعدُّ المطبخ التركماني مميزاً جداً بأكلاته وأطباقه المميزة، التي تعتمد في الأساس على اللحوم ومشتقاتها ومنتجات الألبان، وذلك يرجع إلى الطبيعة القَبلية لشعب التركمان. المطبخ التركماني أحد أهم المورثات التي ...
هل يزيد البيض الكوليسترول بشكل خطير؟ هل علينا أن نقلل من تناوله؟ وأيهما أكثر فائدة البياض أم الصفار؟ أسئلة نطرحها على أنفسنا مع تناولنا البيض كل يوم بوتيرة لا نفعلها ...
فاكهة دوريان رائحتها كريهة لكنها لذيذة يحبها الشباب. وأطلق عليها عالم الطبيعة البريطاني ألفريد راسل والاس لقب "ملكة الفواكه".
خلافات كثيرة وقعت دائماً بين الشعوب بسبب الطعام، ولكن مع انهماك الناس في الجدل على مواقع التواصل تفاقمت حروب الطعام الكلامية هذه، وأصبحت سبباً لنزاعات سياسية حقيقية، تورط بها أحياناً ...
لديك كنز دفين بالمنزل.. إنه مجمد الثلاجة أو الفريزر الذي يمكن تخزين الأطعمة به لفترات طويلة لا نتوقعها، إذا عرفنا الأطعمة التي يمكن تجميدها، وكيف يتم ذلك بالشكل الصحيح. يتم ...
تعيش يرقات سوسة الأمازون، داخل أشجار نخيل أجواجي المتعفنة، وبعد استخراجها تُشوى باللهب، ثم يلتهمها السكان المحليون، فهم مثل مليارات البشر الآخرين يجدون متعة خاصة في أكل الحشرات. ونتيجة لتغذِّيها ...
لماذا لا نستطيع التوقف عن تناول الوجبات السريعة؟ ونحبها رغم ارتفاع سعراتها الحرارية وإدراكنا أنها أطعمة غير صحية. هل فكرت في إجابة هذه الأسئلة وأنت تلتهم قطعة بيتزا أو شطيرة ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
