طعام

ما لا نعرفه عن أصول الطعام: البيتزا ليست إيطالية والكرواسون ليس فرنسياً (iStock)
لايف ستايل, مطبخ

ما لا نعرفه عن أصول الطعام: البيتزا ليست إيطالية، الكرواسون ليس فرنسياً.. واليابانيون لا يأكلون السوشي!!

تزخر المطابخ  العالمية على اختلافها بآلاف الأطباق العظيمة والمتنوعة. وبالنظر إلى هذا التنوّع، فليس من المستغرب أن يكون لدى الكثير من الناس انطباعات خاطئة عن أصول بعض الأطباق، أو مكان شعبيتها.

المطبخ التركماني
ثقافة, تاريخ

اللحم والحلفا والشاي الأخضر مكونات أساسية على مائدتهم .. تعرَّف على المطبخ التركماني الذي تأثر بالمطبخين التركي والروسي

يعدُّ المطبخ التركماني مميزاً جداً بأكلاته وأطباقه المميزة، التي تعتمد في الأساس على اللحوم ومشتقاتها ومنتجات الألبان، وذلك يرجع إلى

أكل الحشرات
لايف ستايل, تاريخ

يلتهمون النمل حياً ويخللون الدبابير! مليارا شخص يأكلون الحشرات، فكيف يجدون مذاقها؟ ولماذا لم تنتشر لبقية العالم؟

تعيش يرقات سوسة الأمازون، داخل أشجار نخيل أجواجي المتعفنة، وبعد استخراجها تُشوى باللهب، ثم يلتهمها السكان المحليون، فهم مثل مليارات

نعلم أنها غير صحية، لكننا نستمر في أكلها.. لماذا لا نستطيع التوقف عن تناول الوجبات السريعة؟
لايف ستايل, صحة

نعلم أنها غير صحية، لكننا نستمر في أكلها.. لماذا لا نستطيع التوقف عن تناول الوجبات السريعة؟

لماذا لا نستطيع التوقف عن تناول الوجبات السريعة؟ ونحبها رغم ارتفاع سعراتها الحرارية وإدراكنا أنها أطعمة غير صحية. هل فكرت في إجابة هذه الأسئلة وأنت تلتهم قطعة بيتزا أو شطيرة برغر، تعال نخبرك.

Scroll to Top