أظهرت دراسة استقصائية أن الجزء الأكبر من المواد الغذائية والمشروبات التي يبيعها 4 من كل 5 منتجين عالميين في 3 أسواق رئيسية غير صحية، بحسب ما قالت وكالة Bloomberg الأمريكية ...
تُعَدُّ البروتينات من المصطلحات الرنانة في عالم بناء الجسم، وهي فعلاً جزيئات ضرورية للغاية لصحة الجسم، لذلك نرى مُعظم الأشخاص الذين يعتنون بأجسامهم يولون اهتماماً كبيراً بعدد غرامات البروتين الموجودة ...
كانت الأطعمة المخمرة جزءاً من النظام الغذائي البشري لعدة قرون، وقد تم إنتاجها في البداية كوسيلة للحفاظ على الأطعمة وتحسين النكهة والقضاء على السموم الغذائية، أما اليوم، فيتجه مزيد من ...
لا شكَّ أنّ تناول سعرات حرارية أقل، يساعد بشكل كبير في تجنب السمنة، التي هي سبب كثير من أمرض القلب والسكري والكوليسترول والسكتات الدماغية، ولكنّ، هل كنتم تعلمون أن للسعرات ...
تعود فوائد عسل السدر باعتباره أحد أجود أنواع العسل في العالم، يُنتجه النحل بعد التغذي على رحيق شجرة السدر، والتي تُعرف أيضاً باسم Ziziphus Spina Christi أو شجرة Lote. شجرة ...
الأسباب التي تجعلنا نتوق إلى تناول السكر هي أسباب فسيولوجية جزئياً، ونفسية جزئياً، وجزئياً بسبب البيئة التي نعيش فيها. فعندما يتعلق الأمر بالرغبة الشديدة في تناول السكريات والحلويات، مثل البسكويت ...
الداء البطني، المُسمّى أيضاً مرض الاضطرابات الهضمية أو اعتلال الأمعاء التحسُّسي، هو حالة يهاجم فيها جهازك المناعي أنسجتك عند تناول الغلوتين، الذي يُحفِّز استجابة مناعية في الأمعاء الدقيقة؛ حيثُ تُتلِف ...
عندما نقول "معكرونة" قد يخطر ببالك على الفور أحد أطباق السباغيتي الإيطالية الشهيرة، أما الكرواسون فهو مرتبط بمخيلتك بفرنسا غالباً، أما الشوكولاتة فبالنسبة لمعظمنا سويسرا في الطليعة دوماً… لكن قد ...
البرتقال المر، أو الفواكه المعروفة عربياً باسم ثمار اللارنج (Citrus aurantium) هو شجرة حمضيات عطرية تثمر الفاكهة اللاذعة المذاق مع بعض الحلاوة وموطنها الأصلي في دول آسيا. ثمار اللارنج المعروفة ...
قالت صحيفة The Times البريطانية، في تقرير نشرته الأحد 11 ديسمبر/كانون الأول 2022، نقلاً عن وزارة البيئة السعودية قولها إن البلاد تهدر ما يقرب من ثلث طعامها بتكلفة تقترب من ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
