Tag: غذاء

على الرغم من أن معظمنا قد يعرف أهمية تناول الخضار بشكل يومي وقد يكون على اطلاع على فوائد أشهرها مثل البروكلي والسبانخ، لكننا قد نجهل أهمية تناول العديد من الخضار ...

الفيتامينات والمعادن المُكملة هي "مغذيات دقيقة" يحتاجها الجسم بكميات صغيرة ولكن ثابتة لتحقيق الاستفادة.

عامان كاملان، مرّا على اتباعنا نظاماً غذائياً صحياً في منزلنا، عامان كاملان من دون عصائر ولا مشروبات غازية ولا سكريات، مثَّلت هذه الخطوة إنجازاً كبيراً لا سيما في ظل وجود ...

تمتلك العديد من المواد الغذائية التي تخزنها، تاريخ انتهاء طويلاً قد يستمر شهوراً أو حتى سنوات من الآن. ولكن مجرد أن المنتج لم تنتهِ صلاحيته بعد لا يعني أنه مازال ...

ضبطت السلطات المصرية أطناناً من الجبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي في إحدى المحافظات، بعد اكتشاف أن المادة الغذائية مصنوعة من معجون دهان الحائط.  وفق وسائل إعلام محلية الأحد 19 ديسمبر/كانون ...

في السنوات الأخيرة اكتسب العصير الأخضر المعروف بـ"السموثي" شهرة كبيرة ولاقى قبولاً وانتشاراً واسعَين في الأنظمة الغذائية لسهولة وسرعة تحضيره وغناه بالفيتامينات والمعادن، مما قد يدفعنا للاعتقاد بأنه صحي دائماً. ...

ارتفعت مستويات الجوع على مستوى العالم بنحو 118 مليون شخص عام 2020، لتقفز إلى 768 مليون شخص، وهي الأعلى منذ عام 2006. وعدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي ...

"إنتاج الغذاء من الهواء" يبدو أفضل استخدام لهذه الكلمات هو توجيهها كتحذير لشخص يكثر قول الهراء، ولكن هناك مشروع علمي كبير بالفعل ينفذه الجيش الأمريكي لإنتاج الغذاء من الهواء. وكالة ...

إذا كنت تعاني من مرض السكري في أي درجاته، فاحذر من تناول هذا النوع من العسل نظراً لغناه بكميات كبيرة من السكريات

يعود تاريخ أول سجلٍّ لتربية النحل إلى 2400 قبل الميلاد في مصر القديمة. لآلاف السنين، استخدمت الثقافات في جميع أنحاء العالم، وضمن ذلك المصريون واليونانيون والرومان والصينيون، هذه المادة الحلوة ...