Tag: نظام غذائي

متى وكيف تأكل الشوكولاتة عادة؟ معظمنا يلجأ إلى الشوكولاتة في أي وقت نشعر فيه بالاكتئاب أو السعادة أو بمجرد الرغبة في تناول شيء حلو المذاق، نأكلها في أي وقت وتحت ...

فاكهة التنين أو الـ"بيتايا" من الفواكه الاستوائية، ويعتبر موطنها الأصلي في مناطق مثل المكسيك وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية ودول جنوب شرق آسيا. حصدت فاكهة التنين شهرة وشعبية في بعض دول ...

بينما يختار الكثير من الـ"vegetarian" أو النباتيون، النظام الغذائي النباتي وعدم تناول اللحوم أو المنتجات الحيوانية، من منطلق "أخلاقي"، وتعاطف مع الحيوانات، يفضل البعض الغذاء النباتي من أجل تحسين حالته ...

رغم عدم معرفة الجميع بالذرة البيضاء أو "الذرة الرفيعة"، إلا أن هذه الحبوب موجودة منذ قرون. تنتمي الذرة البيضاء إلى عائلة عشبية تسمى "Poaceae"، عادة ما يكون لونها أبيض أو ...

من منا لا تتأثر شهيته بشكل مباشر بالضغوطات العصبية والتوتر الذي نتعرض له كل يوم؟ البعض يميلون لتناول الكثير من الطعام عندما يتعرضون للضغط والإجهاد والقلق، فيما يميل آخرون إلى ...

يعتبر النظام الغذائي النباتي شائعاً بين العديد من الأشخاص حول العالم، فهناك من يتبعه بدافع حماية الحيوانات، وهناك من اختاره بدافع صحي، فأصبح مألوفاً عند الحديث عنه، لكن هناك من ...

هناك أوقات، مثل حفلات أعياد الأعياد وسهرات الأفلام مع الأهل والأصدقاء، أو حتى العزائم والولائم في الأعياد والمناسبات العامة التي قد يشتكي فيها الناس مازحين من تناول "جرعة زائدة" من ...

تلجأ العديد من النساء -والرجال أيضاً- إلى تناول المكملات الغذائية؛ على أمل أن تساعدهم في تعويض الشعر المتساقط وأن تعزز نمو الشعر لديهم، لكن هل هي فعالة حقاً؟  هل تساعد ...

لعل وجبة الفطور تعد أهم الوجبات اليومية، لكن يختار العديد من الأشخاص التخلي عنها سواء بسبب ضيق الوقت أو نقص في الشهية أو قد تعود إلى العادات المتبعة في تناول ...

مرق العظام المستخدم في الشوربات والكثير من أصناف الأطعمة الأخرى ليس اكتشافاً حديثاً، فقد تناوله البشر منذ قرون مضت، لكن ربما لم يتم الكشف عن فوائده الكثيرة إلا في العصر ...