Tag: هدر الطعام

لا شيء يدوم إلى الأبد ولا حتى في الفريزر، إليك أطعمة في الثلاجة يجب التخلص منها بعد 3 شهور أو استهلاكها في خلال 3 شهور كي لا تخسر نكهتها وخواصها. مكعبات ...

جميعنا على الأغلب تناول في إحدى المرات دون علم أحد الأطعمة منتهية الصلاحية أو استخدم المعكرونة التي مرَّ على شرائها وقت طويل لكنها كانت تبدو بحالة جيدة ومذاق مقبول حتى. ...

يُعد الفريزر أو المجمد أداة رائعة للتخطيط المسبق وتحضير وجبات الطعام للأيام الأكثر ازدحاماً أو تعباً أو كسلاً. لكنها ليست مثالية لجميع الأطعمة، فتجميد بعضها قد يؤدي إلى إهداره بدلاً ...

هل تساءلتَ مسبقاً عن كيفية استخدام أدراج الثلاجة، وما هي الأطعمة المناسبة لتضعها فيها، أم أنك تجد نفسك تضع أكياس البقالة هناك بسرعة للتخلص منها؟ في الحقيقة معظمنا يستخدم هذه ...

احترس فالأمر لا يعني أن تستخدم الأطعمة التي طوَّرت علامات العفن!

يمكن للمشي أن يحسِّن المزاج ويقلل من بعض المشاعر السلبية التي قد تؤدي إلى الأكل العاطفي أكثر بعد إحساس الذنب نتيجة الإفراط في الأكل.

عانى أكثر من 155 مليون شخص حول العالم من الجوع الحاد، العام الماضي، ويبدو أن الرقم في سبيله للزيادة هذا العام، بعد أن ارتفعت تكلفة الغذاء إلى أعلى مستوى خلال ...

إهدار الطعام، رغيف في القمامة! إهدار كبير، ثلث الأغذية المنتجة للاستهلاك البشري على مستوى العالم تُفقد أو تهدر، وهذا ما يعادل نحو 1.3 مليار طن سنوياً، بقيمة تبلغ ما يقارب ...

كشف تقرير شامل للأمم المتحدة عن حجم الطعام المهدور حول العالم، والذي يقدر بحوالي مليار طن سنوياً، مشيرة إلى أن نفايات الطعام أصبحت تشكل تأثيراً هائلاً على المناخ والبيئة على ...

قالت صحيفة The Times البريطانية، الأربعاء 23 ديسمبر/كانون الأول 2020، إن قانوناً جديداً سوف ينص على تغريم رواد المطاعم الذين يفشلون في إنهاء وجباتهم داخل المطاعم في الصين، وذلك في ...