الثلاثاء, مارس 10, 2026

Tag: وصفات رمضان

حشوات القطايف

بالجوز والقرفة أو القشطة والفستق.. أبدعي في صنع القطايف الرمضانية بـ5 حشوات مختلفة

تُعدُّ القطايف من ألذّ الحلويات الشرقية التقليدية التي يُحب الصائمون تناولها في شهر رمضان، وباختلاف طرق إعداد حشواتها تتميز القطايف بقوامها الهش والناعم والمقرمش، وتشبه إلى حد كبيرٍ البان كيك ...

اكلات للسحور في تونس

منها المسفوف والرفيسة والنجارة البنزرتية.. أكلات تقليدية يتناولها التونسيون في السحور

يُولي التونسيون لشهر رمضان أهمية كبيرة؛ كونه شهراً مقدساً في الإسلام، ويتميزون فيه بالعديد من التقاليد التي تختلف قليلاً عن عادات البلدان الإسلامية الأخرى، فناهيك عن أنّه بالنسبة لهم شهر ...

طريقة عمل الملوخية

 منها ما نتناوله كشوربة ومنها ما يقدم مع الأرز بالشعيرية.. أشهى وصفات الملوخية من المطبخ التونسي والمصري والسوري

تُعدُّ الملوخية من الأكلات المُحبّبة في الوطن العربي، والتي تتميّزُ بشعبيتها وانتشارها الواسع،  فهي واحدة من أقدم الأطباق التقليدية، ويمتدُّ تاريخها إلى قرون عديدة، كما تختلفُ وصفاتُها وطرق تحضيرها من ...

طرق الفول

تدمن الفول ولا تستطيع الاستغناء عنه في رمضان؟ إليك 5 طرق شهيّة لتحضيره لوجبة السحور

يُعتبر السحور من أهمّ الوجبات الرمضانية للصائمين، فهي فرصتُهم لمدّ أجسامهم بالطاقة والمغذيات اللازمة لمواجهة فترة الصيام خلال النهار، والقدرة على أداء عملهم اليومي بأكمل وجه. ومن بين الأطعمة الشهية ...

الكسكسي المغاربي

الأكلة العابرة للحدود.. الكسكس المغاربي وطريقة طهيه من المغرب للجزائر وتونس

يُعتبرُ الكسكس المغاربي من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب الكبير، وهو رمزُ التاريخ الثقافي المشترك وطريقة المغاربة في التعبير عن حفاوتهم بضيوفهم، ويتميز الكسكس المغاربي بمذاقه الفريد وتنوع طرق إعداده ...

Page 2 of 8 1 2 3 8