Tag: وصفات طعام

تعتبر فاكهة السفرجل من أفضل وأشهى أنواع الفواكه؛ فهي تجمع بين النكهتين الحلوة والحامضة.  وتعتبر مربّى السفرجل من أطيب وأشهى المربيات منزلية الصنع، وهي مربى معروفة جداً ومشهورة في سوريا ...

في وصفة سهلة وسريعة من ثلاثة مكونات فقط، وهي الدقيق والملح والدهون، ستتمكنين من صنع خبز التورتيلا في المنزل دون الحاجة لتكبُّد عناء زيارة المتاجر وشراء الخيارات المُكلفة الجاهزة. ويُعد ...

لطالما كان خبز السن الجاف أو الطري بقيمته الغذائية الغنية بالألياف بسبب احتوائه على حبوب القمح الكاملة شاملة النخالة، هو الخيار الأول للراغبين في الحصول على بديل صحي للخبز والكربوهيدرات ...

اكتساب الوزن من الأمور الضرورية أثناء الحمل، لكن العودة إلى وزن ما قبل الولادة مهمة شاقة قد تستغرق عاماً كاملاً أو أكثر. فكيف يمكن خسارة وزن الحمل بطريقة صحية وبدون ...

حلوى المن والسلوى العربية، أو كما يُطلق عليها حلوى "مَنّ السماء" أو "ندى السماء" أو العسل السماوي، هي نوع فريد من الحلويات، يُعد من مادة صمغية دبقة يميل لونها إلى ...

الخبز الفينو يُعد أحد أكثر أنواع الخبز شهرة، وذلك نظراً لكثرة محبيه من مختلف الأعمار، وكونه نوعاً عملياً من أنواع المخبوزات التي تُستخدم في تحضير الشطائر السهلة كوجبات خفيفة أو ...

إذا كنت من عشاق شوكولا نوتيلا فإنك تشعر بالذنب في كل مرة تشتريها لاحتوائها على زيت النخيل الضار والكثير من السكر، حضِّرها بنفسك في المنزل بمكونات أفضل وطعم يضاهي تلك ...

صلصة الجواكامولي المكسيكية أو Guacamole هي عبارة عن غموس مصنوع من الأفوكادو والليمون ومكونات طازجة أخرى تُضاف بكميات محدودة لتحقيق التوازن المثالي بين زبدية ثمار الأفوكادو ولذوعة الليمون وغنى التوابل ...

لا شيء يضاهي رائحة الكيك الطازجة عند تحضيرها في المنزل احتفالاً بعيد الحب مع أصدقائك وأفراد أسرتك. وبطبيعة الحال، ما الأجمل من كيك عيد الحب بالفراولة والكريمة لتعبري عن اهتمامك ...

تعتبر زبدة جوز الهند أحد المنتجات الطبيعية التي تدخل في العديد من الاستخدامات، خاصة الاستخدامات الطبية والتجميلية المختلفة، وحتى الطهي والتغذية، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات ...