تُعدّ السفة واحدة من الأطباق التراثية البارزة في المغرب الإسلامي، يحرصون على تقديمها كطبق مميّز في المناسبات الخاصة والاحتفالات الدينية والاجتماعية، وتعد رمزاً للضيافة والترحيب، وهي جزء لا يتجزأ من ...
من أشهر الأصناف التي تحظى بإقبال كبير عربياً ودولياً هي وصفة "قلاية البندورة". وباستخدام الطماطم الغنية وبعض الأنواع من التوابل الحريفة والمنكّهات، يمكن تحضير وصفة سهلة وبسيطة لكنها تتمتع بمذاق ...
تُعرف بيتزا المقلاة بأنّها واحدة من بين ألذّ أنواع البيتزا وأسهلها تحضيراً، فهي بديل سريع وسهل لتحضير البيتزا التقليدية في الفرن. كما لا تتطلّب بيتزا المقلاة منّا تشكيل كرات العجين ...
لا يوجد ما هو أفضل من سحور خفيف ومشبع لكي يعزز الشعور بالطاقة والنشاط خلال نهار يوم طويل من الصيام في شهر رمضان الكريم. ولكن يختلف الناس في تفضيلاتهم للوجبات ...
على مائدة الإفطار الرمضانية، عادة ما تتأهب الأسرة لتناول الحلويات فور الانتهاء من الغداء، ويتم إعداد مختلف الأصناف التي قد تستهلك عملية شاقة في التحضير. لكن في إحدى وصفات الحلويات ...
لأكلات سحور رمضان أهمية كبيرة لدى المسلمين، فهي جزء لا استغناء عنه في الصيام، حيثُ تُساعدنا على تعويض السوائل والطاقة التي فقدتها أجسامنا خلال فترة الصيام في النهار، لذلك يجبُ ...
تُعتبر الفلافل واحدة من أشهر الوجبات في العالم العربي، حيث تُصنع في بلاد الشام من الحمص وتُعرف باسم "فلافل"، بينما تُصنع في مصر من الفول وتُسمى "طعمية". وطريقة الفلافل تجيدُها ...
مع بداية شهر رمضان يفكر الكثيرون في إعداد بعض الوصفات السهلة والسريعة، من أجل تزيين مائدة الإفطار، فيما يعتبر التمر من بين أهم العناصر التي يجب أن تتوفر في المائدة، ...
تُعدُّ الملوخية من الأكلات المُحبّبة في الوطن العربي، والتي تتميّزُ بشعبيتها وانتشارها الواسع، فهي واحدة من أقدم الأطباق التقليدية، ويمتدُّ تاريخها إلى قرون عديدة، كما تختلفُ وصفاتُها وطرق تحضيرها من ...
يُعتبر السحور من أهمّ الوجبات الرمضانية للصائمين، فهي فرصتُهم لمدّ أجسامهم بالطاقة والمغذيات اللازمة لمواجهة فترة الصيام خلال النهار، والقدرة على أداء عملهم اليومي بأكمل وجه. ومن بين الأطعمة الشهية ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
