الأحد, مارس 15, 2026

Tag: الكسكس

“المحوّر”.. سيد المائدة الجزائرية في عيد الأضحى

تتعدد الأطباق التقليدية التي تتميز بها محافظات الشرق الجزائري، وخاصة مدينة قسنطينة (430 كلم شرق العاصمة)، ويتم تحضيرها إحياءً لمناسبات مختلفة، كما هي العادة خلال الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، حيث ...