تعتبر الزراعة من المهن الأولى التي مارسها الإنسان على الأرض، وذلك لارتباطها الكبير بالعيش والغذاء، إلا أنه مع مرور الوقت وتغيير نظام الزراعة في العالم، أصبحت هناك بعض المحاصيل التي ...
قبل الحديث عن المدة المناسبة لتخزين الأرز المطبوخ، يجب الإشارة إلى أنه من أهم المحاصيل في العالم، إذ يعتمد عليه أكثر من نصف سكان العالم في غذائهم بشكل عام، حسب ...
يعتبر الأرز الأسود واحداً من بين أنواع الأرز النادرة والمفيدة، مقارنة بالأبيض والأسمر، إذ إنه يحصل على لونه الأسود الأرجواني المميز من صبغة تسمى الأنثوسيانين، والتي لها خصائص قوية مضادة ...
تعاني الصين من صيف قياسي من الأمطار والفيضانات التي غمرت الأخاديد ودمرت المحاصيل، ما يدفع للتساؤل عن الكيفية التي سيؤدي بها الطقس المتطرف الذي يغذيه تغير المناخ إلى تعقيد سعي ...
حمل قرار وزير التموين المصري علي المصيلحي بإلغاء صرف الأرز في مصر ضمن الحصة التموينية الشهرية أبعاداً عديدة، كونه لم يُبقِ بشكل فعلي سوى على الزيت والسكر والخبز ضمن منظومة ...
في جميع أنحاء جنوب وجنوب شرقي آسيا، يهدد الطقس غير المتوقع إمدادات الأرز، وهو الغذاء الأساسي لأكثر من نصف سكان العالم. وفي يوليو/تموز، فرضت الهند، أكبر مصدِّر للأرز في العالم، ...
ظهرت عدة مقاطع فيديو وصور لأشخاص في الولايات المتحدة يتكالبون على شراء الأرز، بدافع الذعر بعدما أعلنت الهند فرض حظر على تصدير الأرز الآسيوي، حسب ما نشرته صحيفة The Independent ...
تنتج آسيا 90% من إنتاج الأرز بالعالم، وتقريباً نفس القدر من استهلاكها، حيث يحصل الآسيويون على أكثر من ربع السعرات الحرارية اليومية من الأرز. وتقدر الأمم المتحدة أن متوسط استهلاك ...
"لا خبز ولا أرز.. لم يعد أمامنا إلا المكرونة فهل سنأكلها بالخضار؟"، بهذه الكلمات عبَّرت مريم أحمد عن أزمة اختفاء الأرز من الأسواق المصرية ومحلات الهايبر والسوبر ماركت، بعد قرار ...
تمكّن علماء صينيون من تطوير نبتة أرز تنمو لتصل إلى ضعف الطول المعتاد وتُنتج نحو ضعف عدد الحبوب التي تُنتجها الأنواع العادية، في خطوةٍ وُصِفَت بأنّها تقدُّمٌ كبير في مجال ...
انتيغرال ميديا ستراتيجيز ليميتد أو الجهات المرخصة لها (وخاصة عربي بوست) 2020©
