السبت, أبريل 18, 2026

Tag: مجمع

حلوى تشاراك

اختُرعت خصيصاً للاحتفال بعيد الفطر.. قصة حلوى “تشاراك” الجزائرية وطريقة تحضيرها

خلال شهر رمضان تبرز العديد من الأطباق الشعبية التي تعكف الجزائريات على تحضيرها على مائدة الإفطار والسهرة الرمضانية، ومع اقتراب عيد الفطر، تصب كثيرات منهن كامل اهتمامهن نحو الحلويات الشعبية ...

Shutter Stock/ مواعيد النوم والاستيقاظ أهم من عدد ساعات النوم

هل مواعيد النوم والاستيقاظ أهم من عدد الساعات؟ عادة سيئة قد تكون سبباً في إصابتك بأمراض القلب والسمنة والاكتئاب

كثير من الناس يعتبرون أن النوم 8 ساعات يومياً قاعدة ذهبية علينا الالتزام بها للحصول على نوم جيد، ولكنهم لا يدركون أنّ هناك أموراً أخرى مثل مواعيد النوم والاستيقاظ، يجب ...

الحلوة الفيلالية

أصلها من الصحراء وتشتهر في مدينة فاس المغربية.. تاريخ وطريقة تحضير الحلوة الفيلالية

يتميز المطبخ المغربي كبقية المطابخ العالمية بوفرة الأطباق واختلاف تحضيرها من مدينة إلى أخرى، إذ تشتهر بعض المدن المغربية بأطباق معينة، على سبيل المثال عندما نذكر الطنجية فلها ارتباط وثيق ...

الرفيس القسنطيني

طبق الأعياد والمناسبات.. “الرفيس القسنطيني”، الأكلة الشعبية التي كانت زاد الثوار الجزائريين خلال فترة الاستعمار

يعدّ الرفيس القسنطيني من أشهر أنواع الأطباق التقليدية التي لا تخلو منها موائد رمضان والأعياد في الجزائر، إذ تتميّز هذه الأكلة التقليدية بطعمها الذي لا يقاوم؛ لذا إذا ذهبت يوماً ...

Page 237 of 631 1 236 237 238 631