أحدث الموضوعات

غنية بالنكهات ومثالية للسهرات.. إليك غموس الناتشوز بالجبن

عندما تحضر الرغبة في تناول وجبة خفيفة مقرمشة غنية، ما رأيك بتقديم غموس الناتشوز بالجبن في عطلة نهاية الأسبوع المقبل؟

ما الفرق بين الكاسترد والبودينغ؟

شعور كبير بالرضا يجتاحك عندما تغمس الملعقة في طبق من الحلوى الملساء، ولكن هل تعرف الفرق بين الكاسترد أو البودينغ، قبل أن تستمتع بالفم الملآن بطعم الدسم الذي يذوب على مَهَل، نستعرض الفرق بين الطبقين.

بما أن كل وصفة تحتاج لدرجة حرارة معيّنة.. تعرف كيف يمكنك ضبط سخونة "الفرن" بدقّة؟

إذا كنت ممن يحبون قضاء الكثير من الوقت في صنع المعجنات والحلويات، فلا بد أنك أصبحت مدركاً أنّ غالبية تلك الوصفات تحتاج إلى ضبط درجة حرارة الفرن بحسب ما يناسبها، ولكن كيف يمكنك معرفة إذا ما كانت درجة حرارة الفرن دقيقة حتى لا ينتهي بك المطاف بقالب كيك غير ناضج أو بصينية بقلاوة محروقة؟

اليوم في الخليج العربي لا يبدأ دون شرب كوب منه.. تعلّم تحضير "شاي الكرك"

بشكل عام يبدأ النهار لدى غالبية الناس حول العالم بعد تناول فنجان من القهوة، أمّا في دول الخليج العربي، خصوصاً قطر، فإن الأمر هناك مختلفٌ قليلاً، إذ لا يمكن أن تبدأ يومك من دون تناول كأس من شاي الكرك، فهل سمعت عنه من قبل؟

الكوكاكولا، المشيمة، مراهم البواسير، وحتى براز الطيور.. أغرب ما تستخدمه النجمات العالميات للحفاظ على جمالهن

الحصول على بشرة صافية ومتوهجة ليس بالأمر السهل، إذ عليك استخدام الكثير من مساحيق التجميل والماسكات والزيوت وما إلى ذلك، أمّا المشاهير من الممثلات والمغنيات فلديهنّ في الواقع طرقٌ أخرى غريبة والتي قد تبدو مقززة في بعض الأحيان.

حامضة وغنية بالخضراوات.. وصفة الدجاج بالليمون والثوم

رغم أنها طبق فرنسي الأصل، فإن وصفة الدجاج بالليمون والثوم قادرة على أن تتحول لتصبح طبقاً يلائم العائلات العربية، عبر استخدام المطيّبات المتعارفة والبهارات الشهيرة الأكثر استخداماً.

9 معتقدات شائعة ولكن خاطئة عن الاكتئاب

يعد الاكتئاب أحد الأسباب الرئيسية للمرض حول العالم. ومع ذلك، لا تزال هناك معتقدات شائعة وخاطئة عن الاكتئاب وبعض الخرافات والمفاهيم المضللة.

أشهر الأطباق الآسيوية.. كيف أحضر الدجاج بالسمسم مع صوص الصويا؟

يعتبر الدجاج بالسمسم مع صوص الصويا من أشهر الأطباق الآسيوية على الإطلاق، ويتميز بكونه سهلاً وسريع التحضير، ومناسباً للغاية لأولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً بسبب عدم احتوائه على نسب عالية من الدهون، إليكم طريقة تحضيره:

تتكاثر مئات آلاف الكائنات الدقيقة الضارة في أسرتنا، فكيف نتخلص منها بشكل نهائي؟

يعتبر السرير بما يحويه من فراش ووسائد وأغطية وسائد وملاءات وغيرها بيئة خصبة للكثير من أنواع البكتريا والحشرات التي لا نراها بالعين المجردة، لكنها تتراكم مع الوقت وقد تتسبب بأمراض تتراوح ما بين الالتهابات الجلدية والمشاكل التنفسية.
آراء