جميعنا عندما نذهب إلى محلات البقالة فإننا نريد بكل تأكيد أن نشتري كل شيء طازجاً بدءاً من الخضار والفواكه وصولاً إلى البيض واللبنة.

مضى على بدء تفشي فيروس كورونا عدة أشهر، تخللها إغلاق تام للمحال التجارية والمقاهي والمولات في بعض الدول وجزئي بدول أخرى، ورغم كل هذه الإجراءات المهمة للحد من تفشي الفيروس لا تزال هناك أخطاء عفوية نرتكبها قد تكون سبباً مباشراً لإصابتنا به.

يعدُ طبق الشخشوخة الشهي والمليء باللحم والخضار واحداً من أشهر المأكولات الشعبية بالجزائر خاصة في شهر رمضان المبارك وفي المناسبات كالأعياد الدينية وحفلات الزفاف، وهو عبارة عن عجينة تُخلط من القمح والماء وتُطهى في إناء مع قِطع اللحم والخضار.

لا شكّ أن كثيراً من الناس لا يفضلون تناول البامية بسبب المادة اللزجة الموجودة فيها، لكنها رغم ذلك واحدة من أشهر المأكولات في العالم، وتاريخها الطويل شاهدٌ على ذلك.

إذا كنت ترتدي قناع الوجه القماشي فمن المهم اتباع إرشادات مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) لمنع انتشار الرذاذ المتطاير بعد العطس أو السعال أثناء جائحة كوفيد-19. مثل التأكد من أن القناع يغطي أنفك وفمك، وأن تغسل يديك بعد خلعه، وأنك تتخلص منه (أو تعيد استخدامه) بشكل صحيح.

رغم أن اللقاح ما زال يحتاج لأشهر أو سنوات، فإن نظريات المؤامرة حول لقاح الكورونا بدأت تظهر، لتقلل الثقة بأفضل فرصة للبشرية لهزيمة الفيروس.

كشفت أزمة فيروس كورونا عجز الأنظمة الصحية عن التعامل مع الوباء. فهل تساعد برامج مراقبة انتشار الوباء في عودة الحياة إلى طبيعتها أم أننا نفرّط في خصوصياتنا؟

سواء كنت محباً للتسوق والشراء قبل ذلك أو لا، فغالباً خلال جائحة كورونا سقطت رهانات معظمنا، وأصبحنا نتصفح أسعار المنتجات على الإنترنت ومواقع الشراء كثيراً، ويظل العائق النفسي لضغط زر "إتمام عملية الشراء" لدى البعض هو خشية إضافة أعباء أكثر على العاملين المرهقين بالمحال التجارية ومكاتب البريد.

تحت معظم الأفران، يوجد درج واسع، لكن يسهل أحياناً نسيانه. وفي حين تملك كثير من أنواع الأفران المختلفة هذه المساحة الإضافية، يظل الغرض منها على وجه التحديد محل خلاف في مجتمع المهتمين بشؤون المطبخ. وثمة جدل كبير حول ذلك، لدرجة تخصيص صفحة على موقع Snopes المتخصص بتوضيح الشائعات والخرافات من أجله فحسب.