دائماً ما تقوم أمي بتحضير الفتة لنا لنتناولها على الغداء بعد صلاة الجمعة، ولا تزال هذه العادة مستمرة حتى يومنا هذا، رغم تهجيرنا من مدينتنا/ لذلك سأقدّم لكم اليوم طريقة عمل الفتة على الطريقة السوريّة كما تحضرها أمي.
هناك بعض أنواع الأطعمة التي يجب الحذر من إعادة تسخينها لأنها قد تُسبب العديد من المشاكل الصحية هذه الأطعمة غالباً ما نعدّها ونستهلكها بشكل يومي، لذلك يجب علينا الحذر .
قد يكون للبنجر الأحمر مذاقٌ غير محبب للبعض، لكنَّ هذا النوع من الخضراوات ا له العديد من الفوائد، التي قد يكون الكثيرون ليسوا على دراية بها، مثل تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة القلب،
غالبية الناس يحبون الدجاج المشوي حتى أنهم يحضرونه في منازلهم، ولكن غالبية الناس أيضاً يحبون تناول دجاج البروستد ولكنهم لا يحضرونه في منازلهم، السبب واضح، وهو عدم معرفتهم بطريقة عمل بهارات البروستد.
لتراً واحداً من الزيت المستعمل يمكن أن يلوث ما يصل إلى 1000 لتر من الماء. يُستخدم الزيت عدة مرات خلال اليوم للطهي، وبالتالي، فإن هذه العادة هي واحدة من أكثر العادات ضرراً بالبيئة
عندما يتعلق الأمر بالبروتين النباتي والحيواني هل أحدهما صحّي أكثر من الآخر؟ الإجابة علم التغذية أكثر إثارة للاهتماممما تتوقع mإليك ما عليك معرفته عن البروتين النباتي مقارنةً بنظيره الحيواني
ولكن ما الفرق بين السكر البني والأبيض؟ وهل يشكل السكر البني بديلاً صحياً عن السكر الأبيض؟
هذا ما نوضحه أكثر في التقري
طريقة عمل الدجاج المشوي بشكل صحيح ليست بالأمر السهل دائماً، وليست وصفةً بسيطة مثل تسويته في الفرن، أو وضعه على
يتوفر السلامي في العديد من الدول والثقافات المختلفة، وهي عبارة عن لحم مطحون بشكل جيد يخلط مع الدهن، وتتم إضافة بعض المكونات إليه مثل الفلفل الأسود أو قطع الفستق الحلبي.
الأناناس ثمرة استوائية لذيذة تتميز بفوائدها الصحية الكثيرة. فتناول كوب من قطع الأناناس يومياً يجني العديد من فوائدها المذهلة، مثل زيادة المناعة، وتحسين صحة العظام والعين، والمساعدة في الهضم، وحتى تسريع فقدان الوزن.