يُعد دوَّار الشمس من النباتات الجميلة ذات المنافع الكثيرة في الوقت نفسه، تحتوي هذه النباتات على بذور دوار الشمس تشكل مصدراً غنياً بالمواد الغذائية، بالإضافة…

خلصت دراسة إلى أن الزواج والتعاهد بين الشركاء على الصحبة في "السراء والضراء" يساعد الرجال حقاً على العيش مدة أطول، بحسب ما قالت صحيفة The…

ليمون الكافيار، أو ليمون الأصابع، أو الليمون الأسترالي، هو أحد أنواع الحمضيات التي تنمو في أشجارها بالغابات المطيرة شبه الاستوائية في أستراليا. وبعد انتشاره أواخر…

عشبة الفيجل من النباتات العشبية المعمرة، والتي تنبت برياً وتتكاثر بالبذور، تتميز الفيجل بأوراقها الخضراء المزرقة، وأزهارها الصفراء، وتنمو على شكل مجموعات، وقد يصل طولها…

فوائد المغنيسيوم كثيرة، وقد تُدهشك مدى فعاليته؛ فهو أحد المعادن الأساسية لصحة الجسم والدماغ معاً، ويلعب دوراً في أكثر من 300 تفاعل إنزيم في جسم…

فيما عدا المتعة التي تحققها وأنت تشاهد مباريات كرة القدم وتشجع فريقك المفضل، هل تعلم أنك تحقق أيضاً فوائد صحية ونفسية عديدة؟ إليك أبرزها:  فوائد…

رغم عدم معرفة الجميع بالذرة البيضاء أو "الذرة الرفيعة"، إلا أن هذه الحبوب موجودة منذ قرون. تنتمي الذرة البيضاء إلى عائلة عشبية تسمى "Poaceae"، عادة…

الخردل هو بهار شعبي مصنوع من بذور نبات الخردل وموطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويعتبر من الخضراوات الغنية بالمغذيات مثل البروكلي والملفوف وبراعم بروكسل. كما…

إذا كنت قد استنشقت في أي وقت مضى الرائحة اللذيذة لأوراق الحبق أو الريحان المُقطَّع قبل وضعه على وجبتك المفضلة، فأنت تعلم سبب إعجاب عشاق…

في حين يشير كثير من الناس إليها على أنها من الخضراوات، فإن الكوسا هي أحد أنواع الفاكهة، وهي من المأكولات التي توفر كثيراً من الفوائد…