Tag: حلويات

انشغل الشارع المصري في الأيام القليلة الماضية، بموجة غلاء أسعار السلع الغذائية التي اجتاحت السوق المصري، لا سيما مادة السكر، التي شهدت ارتفاعاً بسعره وندرة بوجوده، فما هي بدائل السكر ...

إن كنتِ تعتقدين أن طريقة عمل كيكة الجزر بالجوز صعبة، أو تحتاج إلى وقتٍ طويل للتحضير، أنتِ مخطئة. فهي إضافةً إلى كونها سهلة ولا تتطلب مكونات كثيرة، تُعتبر كيكة الجزر ...

إن كنتِ تعتقدين أن طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند صعبة، وتحتاج إلى وقتٍ طويل للتحضير، وإلى مكونات كثيرة ومعقدة.. حسناً، أنتِ مخطئة عزيزتي؛ لأنها سهلة جداً وسريعة التحضير.  والبسبوسة ...

تُعد مربى الورد مكوناً مميزاً وأنيقاً يمكن تحضيره ببساطة في المنزل، ومع ذلك ستبهر ضيوفك وتشعرك بالفخامة بسبب شكلها الجذاب ومذاقها العطري الغني والفريد. وبمجرد وجود وعاء من مربى الورد ...

تُعتبر الحلاوة الطحينية واحدة من الأكلات الأساسية التي تتواجد على موائد الإفطار في مُعظم دول الشرق الأوسط، لا سيما سوريا وتركيا، وتعتبر بمثابة وجبة صباحية محببة تمد الناس بالطاقة، خصوصاً ...

بعد الانتهاء من تناول بعض الوجبات الدسمة عادة ما يحب أغلبنا تناول بعض الأشياء الحلوة رغم إحساسنا بالشبع، الشيء الذي يجعلنا نشعر بالجوع من جديد وعدم القدرة على مقاومة صحن ...

يُطلق على مربى البرتقال اسم "مربى المرملاد" أو "المرمليد"، وهي أحد أنواع المربى اللذيذة والمنعشة للغاية التي تتمتع بشعبية واسعة حول العالم، خاصة عند تحضيرها مع الخبز المحمص بجانب كوب ...

مع ارتفاع درجات الحرارة يبقى الآيس كريم هو الخيار الأمثل للحصول على بعض الانتعاش بالإضافة إلى جرعة من الطاقة. وبما أن النهار أطول في فصل الصيف، من الجيد أن تقضي ...

لا شك في أن هناك كثيراً من الناس -لا سيما في بلاد الشام- يتناولون البطيخ الأحمر أو الأصفر على الإفطار إلى جانب قطع من جبنة الحلوم أو الشلل، كما أن ...

لطالما كان هناك العديد من أطباق الحلويات الشرقية الحاضرة بقوة على موائد الطعام في المناسبات العامة والأعياد في معظم الدول العربية. فما بين وصفات مثل "الزلابية" و"البسبوسة" و"أم علي"، كثيراً ...