Tag: مأكولات

في حين يشير كثير من الناس إليها على أنها من الخضراوات، فإن الكوسا هي أحد أنواع الفاكهة، وهي من المأكولات التي توفر كثيراً من الفوائد الصحيّة ومناسبة جداً لمتبعي الأنظمة ...

لنكن صريحين وواضحين منذ البداية، في ظلّ هذه الأوضاع الاقتصادية السيئة التي يعيشها كثير من الناس في مُعظم الدول العربيّة، فإن شراء حلويات العيد بات بمثابة أمر صعب للبعض وحلم ...

يُقال إنَّ السحور أهم وجبة في اليوم خلال شهر رمضان المبارك، فهي تشحن الجسم بما يحتاجه من طاقة ليستطيع الصيام في اليوم التالي، ولذلك يجب أن تكون أصناف هذه الوجبة ...

يضع كثير من الناس فوائد الذرة للصحة موضع شكّ، بسبب أنها تحتوي على الكثير من السكر وتزيد الوزن، فما صحة هذا الكلام! وما هي الفوائد الموثقة علمياً؟. في هذا التقرير ...

زعم تقرير نشرته وكالة Rodong Sinmun الكورية الشمالية الحكومية، أنَّ كيم جونغ إيل، والد الزعيم الحالي كيم جونغ أون، هو مخترع طبق "البوريتو". من اخترع طبق البوريتو؟ الزعيم الكوري أم ...

إذا زرتَ الريف الفرنسي يوماً ما يجب ألا تفوّت تناول طبق حساء البصل الشهير، فهو وجبة تقليدية أساسية في الأرياف تعود أصولها إلى العصور القديمة. لكن إذا لم تكن تخطط ...

من الكركند إلى الكافيار، هناك العديد من المأكولات الفاخرة التي كانت ذات يوم طعاماً للفقراء فقط، لكنها مع مرور الوقت باتت أطعمةً لطبقات الأغنياء من الشعب، وكذلك الأمر مع مأكولات ...

بشكل عام هناك الكثير من الأطعمة التي توضع في الثلاجة قبل تناولها مثل الآيس كريم والشوكولا، وأيضاً العصائر التي يفضل البعض تناولها وهي مجمدة، ولكن في الوقت ذاته هناك أطعمة ...

ظهرت بدائل نباتية متطورة تحاكي المأكولات البحرية في المطاعم ومحلات البقالة في أنحاء العالم. وفي الوقت نفسه، تلوح في الأفق المأكولات البحرية المزروعة، التي تُستنبَّت في المختبرات من خلايا حقيقية، ...

لا شكَّ أنَّ غالبية الأمهات في العالم، يقمنّ بطهي كمية زائدة من الطعام لوجبة الغداء على أمل توفير مشقّة طهي وجبة جديدة في يوم الغد، ولكن لسوء الحظ ليست جميع ...