Tag: مطبخ

تفوق وصفة باستا الفراشات -أو فارفالي كما تُنطق بالإيطالية- التوقعات سواء لناحية النكهة أو سرعة التحضير.

يعد الخريف والشتاء الموسمين المثاليين لتناول الخضراوات والفاكهة الموسمية المطبوخة؛ لمحاربة فيروسات الموسمين

شهدت جائحة كورونا العديد من الوجبات والإبداعات المعدة منزلياً. ننقل الوصفة حرفياً عن المواقع الإلكترونية أو فيديوهات يوتيوب، ولكن ما ...

تشتهر البطاطا الحلوة بفوائدها الكثيرة، وهي بديل صحي رائع للبطاطا العادية. هذه الوصفة سهلة التحضير وسوف تحبها عائلتك بأكملها. كما ...

سواء أكنتِ طباخة ماهرة وبغضّ النظر عن مستواك المتقدم في تحضير وجبات الغداء ومعجنات العشاء، هناك احتمالية كبيرة أنك تستخدمين ...

إذا زرتم إسطنبول يوماً ما، ستجدون المطاعم المتخصصة بالـ"كومبير" التركية موجودة في كل مكان، وما إن تتذوقوا لمرة هذا الطبق ...

شعور كبير بالرضا يجتاحك عندما تغمس الملعقة في طبق من الحلوى الملساء، ولكن هل تعرف الفرق بين الكاسترد أو البودينغ، ...

يعتبر الدجاج بالسمسم مع صوص الصويا من أشهر الأطباق الآسيوية على الإطلاق، ويتميز بكونه سهلاً وسريع التحضير، ومناسباً للغاية لأولئك ...

في كل مرة أقصد فيها أحد المطاعم الهندية لا أستطيع منع نفسي من طلب كمية كبيرة من خبز النان الهندي ...

رغم أنّ البيتزا هي واحدة من أسهل الوجبات التي يمكن للشخص تجهيزها لوجبة عشاء لذيذة في المنزل، فإن كثيراً من ...