Tag: مطبخ

كيك البرتقال عبارة عن حلوى رطبة ولذيذة ذات نكهة محببة وغنية بفيتامين سي. وهذه الوصفة البرتقالية السريعة لذيذة ولا تحتاج ...

كي لا تتكرر نكهة الكفتة الكلاسيكية -رغم لذتها التي لا خلاف عليها- يمكن تناولها بأكثر من طريقة، ومع أكثر من ...

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالجمبري أسهل مما تصورت، فكنت دائماً أذهب لتناولها خارج المنزل كلما اشتهيتها، لكن بعد تجربة صنع إحدى ...

لو زرت في يوم من الأيام مطعماً يابانياً فإن طبق "ديناميت القريدس" أو الجمبري هو أحد أشهر أنواع المقبلات المعروضة ...

من المواد المتوافرة بالمنزل تُصنع وصفة الصفوف الشهيرة في العديد من المدن اللبنانية والسورية. تتميز هذه الحلوى بلونها الأصفر ومكسراتها

إليك وصفة مجدرة العدس التي تشتهر في لبنان وسوريا والأردن، وتعتبر إحدى الوصفات ذات المكونات القليلة المتوافرة دائماً في المنزل، ...

حتى لو كنتم طباخين مهرة ومتمرّسين، فلا شكّ أنّ هناك أخطاء ترتكبونها في المطبخ، قد تتسبب بالإضرار بالطعام وحتى المخاطرة ...

تحتوي زبدة الفول السوداني على مجموعة كبيرة من العناصر المغذية مثل البروتين والألياف والعديد من المعادن والفيتامينات، وينصح خبراء التغذية ...

إذا كنتم من محبي السباغيتي واللازانيا والأكلات الإيطالية الأخرى، فلابد لكم من تجربة طريقة عمل الكانيلوني المكوّن من أصابع معكرونة ...

إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً صارماً ننصحك بعدم تجربة فطيرة الدراق المحلاة إلا في اليوم المخصص للغش، والذي تستطيع أن ...