Tag: مطبخ

يعتبر المايونيز من الإضافات الغذائية التي تجد لها مكاناً دائماً على الطاولات في مختلف أنحاء العالم، إلا أن الكثيرين قد ...

تعتبر الكفتة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي والشرق أوسطي، وهي عبارة عن كرات من اللحم المفروم المخلوطة بالتوابل والبهارات ...

في عصر السرعة والجودة، تبحث معظم النساء عن حلول تجمع بين الكفاءة والفاعلية دون التنازل عن النكهة أو القيمة الغذائية. ...

يعد اختيار الأواني المناسبة من الأولويات القصوى لكل مطبخ. تلعب الطناجر والحلل دوراً محورياً في هذا السياق، حيث تستخدم بشكل ...

غالباً ما تتزامن أيام الأعياد والمناسبات العامة مع طقوس تقديم الحلويات والأصناف الغنية بالمكونات الدسمة والسكر للاحتفال والاستمتاع بالوقت مع ...

يعدّ المجبوس من الأكلات التاريخية التراثية لمعظم الدول العربية، وخاصةً في دول الخليج والشرق الأوسط، وهو وجبة تقليدية شهيرة في ...

يعتبر الميكروويف من بين الأدوات المنزلية الأساسية في معظم المطابخ الحديثة حول العالم، كونه يقدم سهولة وسرعة في تسخين وطهي ...

في ظل النقاش المستمر حول العادات الغذائية الصحية وتأثيرها على صحة الإنسان، تأتي دراسة جديدة لتسلط الضوء على جانب قد ...

يُعدّ دبس التمر واحدة من بين أقدم المواد الغذائية المستخدمة منذ العصور القديمة في المناطق الشرقية والعربية، فهو مصدر غنيّ ...

عادة يكون المطبخ المكان الذي تصنع فيه الوصفات التقليدية والأطباق المفضلة التي يجتمع حولها الأسرة والأصدقاء، كما أنّ تناول وجبات ...