Tag: مطبخ

على الرغم من أن حلويات مثل فطيرة التوت البري ليست واحدة من أساسيات مطبخنا العربي، فإنه من الرائع أن تجرب ...

عيش السرايا من أشهى الحلويات التي يختلف على أصلها، فالبعض ينسبها إلى بلاد الشام والبعض الآخر يعتبرها من الموروثات العثمانية، ...

إذا كنتم قد زرتم السويد أو فنلندا أو النرويج مسبقاً فلا بد وأنكم قد تناولتم حلوى السيملا، أشهى الحلويات التقليدية ...

إذا لم يكن يحمل المنتج تاريخاً واضحاً للاستهلاك قد يصعُب معرفة متى تحتاج إلى التخلص من الطعام، ومتى يمكنك الاحتفاظ ...

دائماً ما يتفنن المغربيون في تزيين موائدهم بشتى أنواع المأكولات والحلويات التقليدية والعصرية، فإلى جانب الوجبات الرئيسية هناك الكثير من ...

يرجح المؤرخون أن طريقة تحضير بيتزا المارغريتا الشهية كما نعرفها اليوم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر، حيث تم ابتكارها ...

حلوى التارت من أشهى الحلويات الغربية التي تبدو صعبة التحضير بعض الشيء كما أنها تحتاج إلى القليل من الوقت، إذ ...

الكاسترد الأصفر من الحلويات المميزة والمفضلة لدى الأطفال والكبار على حد السواء، وإلى جانب طعمه الشهي يتميز بسرعة وسهولة تحضيره ...

أفخاذ الدجاج هي الوجبة التي لا يمكن أن تخذلك، فإنها سريعة التحضير، وبإمكانك التنويع في طريقة طهيها، حتى تعطيك مع ...

ثمة أنواع كثيرة للمحاشي وجميعها لذيذة وشهية ولكنني أفضل شيخ المحشي، لأنه مصنوع من حبات الكوسا الصغيرة ومحشي باللحم، كما ...