Tag: مطبخ

وثق المصريون القدماء جيداً الأطعمة المفضلة التي حضرها الملوك ونخبة القوم لاصطحابها معهم إلى الحياة الأخرى التي تنتظرهم ما بعد ...

لا شيء يضاهي رائحة الكيك الطازجة عند تحضيرها في المنزل احتفالاً بعيد الحب مع أصدقائك وأفراد أسرتك. وبطبيعة الحال، ما ...

كثيرٌ من الناس يعتقدون أنّ أصل طبق السباغيتي يعود إلى إيطاليا، تلك الدولة التي تُبدع في تحضيرها من خلال أنواع ...

لا شكَّ في أن هناك كثيراً من الممارسات التي بتنا نمارسها في منازلنا بهدف تقليل التغير المناخي، ومع ذلك لايزال ...

قال الطباخ الأسكتلندي الشهير، جوردن رامزي، إنه كان لديه شعور بالهلع من احتمال إصابة الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، بالتسمم الغذائي، ...

إذا زرتَ الريف الفرنسي يوماً ما يجب ألا تفوّت تناول طبق حساء البصل الشهير، فهو وجبة تقليدية أساسية في الأرياف ...

يقوم العديدون بشراء ألواح البروتين التي تعتبر وجبات خفيفة مثالية لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن أو بناء العضلات، فهي ...

تأمَّل الرسومات التي تركها لنا المصريون وستفتح على الفور نافذة على الماضي تخبرك بكثير من الأسرار حول الطريقة التي عاش ...

معظمنا يعشق معكرونة "الأندومي" سريعة التحضير، ويلجأ إليها في الأوقات الصعبة التي لا نرغب فيها أن نحضر الطعام، لكن من ...

عندما يحضر المهندسون وعلماء الفيزياء والرياضيات طعامهم فإنهم بالغالب يتبعون طرقهم الخاصة ويطبقون المبادئ التي يستخدمونها في مهنتهم في المطبخ ...