طبق مثالي للصيف.. الباذنجان مع يخنة الطماطم على الطريقة الإيرانية
ربما يعتقد البعض أن تحضير أكلات إيرانية أمر صعب، نظراً لما يكتسبه المطبخ الإيراني من شهرة عالمية في مكونات أكلاته ...
ربما يعتقد البعض أن تحضير أكلات إيرانية أمر صعب، نظراً لما يكتسبه المطبخ الإيراني من شهرة عالمية في مكونات أكلاته ...
من أشهى أنواع الحلويات الجزائرية حلوى القنديلات التي لا تخلو منها موائد رمضان والأعياد في الجزائر .
زنود الست، وباشا وعساكر، وحرّاق أصبعه أكلات من المطبخ السوري لا تتميز فقط بطعمها الشهي، إنما تتميز أيضاً بأسمائها الغريبة ...
هل سبق أن تذوقت برك الجبنة على الطريقة السورية أو اللبنانية؟ إذا كان الجواب "نعم"، فلا بد من أنه قد ...
تمنح الجسم الدفء والليونة وتُكسبه الكثيرَ من السوائل بعد يوم صيام طويل.. لذلك يبدأ الكثيرون منا إفطارهم بالشوربة
إذا كان لديك وليمة معتبرة وأردت أن تظهر لضيوفك مدى احتفائك بهم، لا بد وأن المنسف هو إحدى خياراتك للوجبة ...
حلوى ليالي لبنان من أكثر حلويات المطبخ اللبناني شعبية، لأنها خفيفة على المعدة عكس أغلب الحلويات المليئة بالسكر والدسم وشهية ...
هناك عدة مقومات تجعل حفلة الزفاف ناجحة بكل المقاييس: المكان، الموسيقى، فستان زفافك، الزهور، وكعكة الزفاف.
تعود الكثير من الأطباق التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم اليوم إلى تأثير الأتراك العثمانيين على المطبخ في الشرق ...
تشتهر المناطق الساحلية في مصر وبلاد الشام بتحضير الوجبات البحرية التي تعد من أكثر الأكلات الصحية والمفيدة، وعلى رأس تلك ...